🍲 Kilo Verme Destek · Anne
お母さんのための季節のザクロサラダ — 軽くて満足感のある一皿
季節の葉物とザクロの実、くるみを合わせ、オリーブオイルとレモンで和えた軽いサラダです。産後や授乳中のお母さんのための、手軽で満足感のあるさっぱりとした一品です。
⏱ 15 分 🍽 2 人分 🔥 230 kcal
⚠️ アレルゲンを含む: nuts
材料
- 4 カップ 季節の葉物(レタス、ルッコラ、スベリヒユ)
- 1 カップ ザクロの実
- 3 大さじ くるみ(粗く刻む)
- 2 大さじ オリーブオイル
- 1 大さじ レモン汁
- 1 ひとつかみ 生のミントの葉
- 1 ひとつまみ 塩
作り方
- 1
季節の葉物を洗ってよく水気を切り、大きめにちぎってボウルに入れてください。
- 2
その上にザクロの実と粗く刻んだくるみを散らしてください。
- 3
小さなボウルにオリーブオイル、レモン汁、ひとつまみの塩を入れて混ぜてください。
- 4
ドレッシングをサラダにまわしかけ、やさしく和えてください。
- 5
生のミントの葉を飾り、すぐにお召し上がりください。
🌱 なぜ栄養があるの？
ザクロの実はさっぱりとした風味と食物繊維を加え、くるみは植物性の脂質とたんぱく質を与えます。たっぷりの葉物は、軽い食事でも満足感を支えることがあります。オリーブオイルとレモンで和えたこのサラダは、バランスのよい食事を心がけるお母さんにとって手軽でさっぱりとした一皿です。
Maiykoのメモ
より満足感がほしいときは、全粒粉のパン一切れやヨーグルト一杯を添えても良いでしょう。くるみはお好みで加減してください。 健康に関する注意: この内容は情報提供のみを目的としています。授乳期および産後の期間は、ご自身の栄養や健康に関する判断を医師に相談のうえ行ってください。
1食分あたりの栄養価
230
kcal
5 g
たんぱく質
18 g
炭水化物
16 g
脂質
5 g
食物繊維
⚕️ このレシピは一般的な情報提供を目的としています。新しい食材への切り替え時期やアレルギーのリスクは赤ちゃんによって異なります — 小児科医にご相談ください。
