🍲 Püre · 7+ ay
Purea di melone rinfrescante — gusto succoso d'estate per 7+ mesi
Una purea di melone liscia che non richiede cottura, servita leggermente fresca nelle calde giornate estive per bimbi dai 7 mesi: una ricetta di stagione semplice, naturale e pratica.
Ingredienti
- 200 g melone maturo (sbucciato e privato dei semi)
Preparazione
- 1
Lava bene il melone con abbondante acqua; sbuccialo ed elimina completamente la parte dei semi.
- 2
Taglia a dadini piccoli la polpa matura e morbida.
- 3
Frulla i dadini fino a ottenere una consistenza del tutto liscia; il melone deve risultare ben schiacciato e scorrevole.
- 4
Passa la purea attraverso un colino fine perché non restino fibre.
- 5
Lascia riposare la purea in un contenitore coperto in frigorifero per 20-30 minuti; tirala fuori qualche minuto prima di servirla. Deve essere appena fresca, alla temperatura del frigorifero — mai ghiacciata.
- 6
Alla prima prova offri 1-2 cucchiaini e osserva per 3 giorni senza introdurre altri alimenti nuovi.
🌱 Perché è nutriente?
Grazie all'alto contenuto di acqua e come fonte di vitamina C e potassio, il melone può sostenere l'idratazione e la nutrizione del tuo bambino in estate. La sua polpa morbida si riduce facilmente in una purea liscia nella fase dello svezzamento. Il suo aroma naturale può essere un passo delicato nella scoperta di nuovi sapori.
La nota di Maiyko
In Maiyko teniamo alla semplicità e alla naturalezza anche nel piatto del tuo bambino: quando possibile, scegli meloni maturi di stagione e profumati. La stessa cura guida la scelta del cotone biologico certificato GOTS per i bavaglini che toccano la pelle delicata. Nota sulla salute: Questo contenuto è solo informativo; prendi le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino insieme al vostro pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
35
kcal
1 g
proteine
8 g
carboidrati
0 g
grassi
1 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
