🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Mini fagottini al formaggio — Uno snack morbido e sostanzioso per bambini di 2 anni
Morbidi mini fagottini al forno preparati con formaggio bianco a basso contenuto di sale per bambini dai 2 anni in su. Uno snack sostanzioso da tenere in mano, una scelta delicata per i piccoli che scoprono a mangiare da soli.
⚠️ Contiene allergeni: gluten, milk, egg
Ingredienti
- 3 sfoglie Sfoglie sottili (filo/yufka)
- 1 tazza Formaggio bianco a basso contenuto di sale (sbriciolato con una forchetta)
- 1 unità Uovo
- 0.5 tazza Latte
- 2 cucchiai Olio d'oliva
- 1 cucchiaio Prezzemolo fresco (tritato finemente)
- 1 unità Tuorlo d'uovo per spennellare (facoltativo)
Preparazione
- 1
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- 2
Sbriciola il formaggio bianco a basso contenuto di sale con una forchetta e mescolalo con il prezzemolo tritato per preparare il ripieno.
- 3
In una ciotola a parte, sbatti l'uovo, il latte e l'olio d'oliva per preparare il composto per spennellare.
- 4
Taglia le sfoglie in piccole strisce o triangoli e immergi leggermente ogni pezzo nel composto per spennellare.
- 5
Metti un po' di ripieno al formaggio all'estremità di ogni pezzo e arrotolalo o piegalo a formare un rotolino o un triangolo.
- 6
Disponi i fagottini sulla teglia distanziati tra loro, versa sopra il composto rimasto e spennellali con il tuorlo d'uovo se lo desideri.
- 7
Cuoci a 180°C per circa 20-25 minuti, finché la superficie non diventa dorata.
- 8
Sfornali e lasciali raffreddare prima di servire; non servirli mai caldi.
- 9
Per un bambino di 2 anni, taglia i fagottini in piccoli pezzi della dimensione di un boccone e servili mentre il bambino è seduto e sotto la tua sorveglianza.
🌱 Perché è nutriente?
Il formaggio bianco a basso contenuto di sale e l'uovo aggiungono calcio e proteine di qualità a questi piccoli fagottini, sostenendo la crescita del tuo bambino di 2 anni. I carboidrati leggeri della sfoglia sono una fonte delicata di energia per una giornata attiva. Questi piccoli pezzi da tenere in mano aiutano il tuo bambino a esplorare il mangiare da solo.
La nota di Maiyko
Da Maiyko amiamo gli snack semplici, poco salati e fatti in casa; che questi piccoli fagottini aggiungano un tocco caloroso alla merenda del tuo bambino. Ricorda di tagliare i fagottini in piccoli pezzi, di servirli tiepidi e non caldi, e di rimanere accanto al tuo bambino mentre mangia. Nota sulla salute: Questo contenuto ha solo scopo informativo; prendi le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino consultando il tuo pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
165
kcal
7 g
proteine
14 g
carboidrati
9 g
grassi
1 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
Ricette simili
2 yaş
Frittelle morbide di carota e patata al forno — uno spuntino colorato da mangiare con le mani a 2 anni
2 yaş
Bocconcini di avena con mela e cannella al forno — uno spuntino morbido e naturalmente dolce per bambini di 2 anni
2 yaş
Biscotti morbidi di avena e banana — uno spuntino senza zucchero aggiunto per bambini di 2 anni