Cipollotto
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
Il cipollotto può essere offerto a partire dai 6 mesi; a causa del sapore pungente e della possibilità di provocare gas, non va offerto crudo ma prima cotto e poi aggiunto ai piatti in piccola quantità, tritato molto finemente.
Come somministrarlo in base all'età?
Tritate molto finemente la parte bianca e quella verde e cuocetele nel piatto finché non si ammorbidiscono; non offritelo crudo, iniziate con una piccola quantità.
Aggiungete il cipollotto cotto e tritato finemente a piatti di verdure e cereali; aumentate gradualmente la quantità.
Usatelo tranquillamente cotto nei piatti; se ne aggiungete pochissimo crudo, tritatelo molto finemente.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
Le parti verdi lunghe e fibrose possono essere difficili da masticare e creare un rischio di soffocamento; cuocetelo e offritelo tritato molto finemente, non offrite pezzi lunghi/grossi.
📌 Attenzione a questi aspetti
- A causa del sapore pungente e della possibilità di provocare gas, iniziate con una piccola quantità; la cottura ne facilita la digestione.
- Tritate molto finemente le parti verdi fibrose (soffocamento).
- Lavatelo bene sotto l'acqua corrente.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.