Peperone (Dolce)
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
Il peperone dolce (corno, da ripieno, rosso) può essere offerto dai 6 mesi ed è un campione di vitamina C — ideale accanto ai piatti ricchi di ferro; il peperoncino piccante non si dà ai bebè.
Come somministrarlo in base all'età?
Arrostito/cotto al vapore, spellato, in purea o dentro un piatto.
Strisce morbide cotte come finger food.
Si possono provare strisce sottili crude.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
La buccia del peperone crudo è difficile da masticare nei primi mesi: cuocetelo o tagliatelo in strisce molto sottili.
📌 Attenzione a questi aspetti
- I peperoni piccanti e speziati non sono adatti a bebè e bambini piccoli.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.