Mela cotogna
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
La mela cotogna, a partire dai 6 mesi, va sempre data cotta e ridotta in purea; da cruda, essendo dura e astringente, non è adatta.
Come somministrarlo in base all'età?
Sbucciate la mela cotogna e togliete il torsolo, tagliatela a fette e lessatela o cuocetela al forno fino a renderla morbida; poi riducetela in una purea liscia. Non aggiungete zucchero.
Schiacciate la mela cotogna cotta con la forchetta lasciandola leggermente grumosa; potete dolcificarla mescolandola con mela o pera. Per farla tenere in mano si possono dare anche fette spesse, cotte morbide.
Si può servire come composta di mela cotogna cotta senza zucchero o in piccoli bocconcini morbidi; regolate la consistenza in base alla capacità di masticazione del bambino.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
La mela cotogna cruda, essendo molto dura e fibrosa, comporta un rischio di soffocamento; servitela sempre cotta fino a renderla morbida, schiacciata o in purea. Non datela mai in pezzi duri.
📌 Attenzione a questi aspetti
- La mela cotogna cruda è molto dura e astringente; datela sempre cotta.
- Non aggiungete zucchero alla composta, dolcificatela con il suo sapore naturale o con mela/pera.
- Può causare stitichezza; bilanciatela con acqua e alimenti ricchi di fibre.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.