🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay
Purea di Mela Vellutata — Un Primo Frutto Naturalmente Dolce per 6+ Mesi
Una purea di mela con un solo ingrediente, cotta al vapore e schiacciata: un pasto leggero, naturalmente dolce e facile da digerire per il tuo bambino che inizia i solidi.
Ingredienti
- 1 pezzo (medio) Mela (dolce e matura)
- 3-4 cucchiai Acqua potabile (per la cottura a vapore)
Preparazione
- 1
Lava bene la mela, sbucciala e togli il torsolo.
- 2
Tagliala a cubetti piccoli così si ammorbidisce più in fretta e in modo uniforme.
- 3
Metti i cubetti di mela e 3-4 cucchiai d'acqua in una pentola e cuoci a vapore, coperta, a fuoco basso per 10-12 minuti.
- 4
Quando la mela è abbastanza morbida da schiacciarsi facilmente con una forchetta, togli dal fuoco.
- 5
Schiaccia con una forchetta o frulla con un frullatore a immersione per una consistenza liscia; aggiungi un po' dell'acqua di cottura per rendere il composto più fluido se lo desideri.
- 6
Quando è tiepida, offrila al tuo bambino a cucchiaiate, poco alla volta. Pochi cucchiaini bastano per il primo assaggio.
🌱 Perché è nutriente?
La mela è un frutto facile da digerire che fornisce vitamina C e fibra naturale (soprattutto pectina). Cotta al vapore e schiacciata, offre un inizio delicato ai solidi a partire dal sesto mese. Grazie alla sua stessa dolcezza naturale sostiene il palato in via di sviluppo del tuo bambino senza bisogno di alcun dolcificante e lo aiuta ad abituarsi ai nuovi sapori.
La nota di Maiyko
Da Maiyko ci tiene a che quei primi cucchiai restino semplici e puri; proprio come i nostri capi in cotone biologico, i primi pasti del tuo bambino sono più belli quando sono morbidi e naturali. Nota sulla salute: Questo contenuto è solo a scopo informativo; prendi le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino consultando il pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
52
kcal
0 g
proteine
14 g
carboidrati
0 g
grassi
2 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.