🍲 Kilo Verme Destek · Anne
Ensalada refrescante de sandía, queso feta y menta — una comida ligera de verano para mamás
Preparada con sandía jugosa, pepino crujiente, queso feta en cubos y menta fresca, esta ensalada refrescante se hace en minutos y sin cocción. Para las mamás que buscan un plato ligero pero saciante, puede ser una opción práctica que ayude a apoyar una alimentación equilibrada en los días ajetreados de verano.
⚠️ Contiene alérgenos: milk, nuts
Ingredientes
- 300 g Sandía (cortada en trozos)
- 1 unidad Pepino (en medias lunas)
- 80 g Queso feta (en cubos)
- 2 cucharada Nueces (partidas en trozos)
- 10 hojas Hojas de menta fresca
- 1 cucharada Aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada Zumo de limón
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
- 1
Corta la sandía en trozos, retira las semillas visibles y déjala escurrir en un colador unos minutos para que suelte el líquido sobrante.
- 2
Corta el pepino en medias lunas finas y el queso feta en cubos pequeños.
- 3
En un bol amplio de servir, combina con suavidad la sandía, el pepino y el queso feta.
- 4
Reparte por encima las nueces partidas y las hojas de menta fresca rasgadas a mano.
- 5
En un bol pequeño, bate el aceite de oliva, el zumo de limón y la pimienta negra; vierte el aliño sobre la ensalada.
- 6
Sirve enseguida bien fría; tomarla sin esperar conserva su frescura y su textura.
🌱 ¿Por qué es nutritivo?
La sandía y el pepino tienen un alto contenido de agua que puede ayudar a apoyar la ingesta de líquidos en los días calurosos manteniendo el plato ligero. El queso feta y las nueces aportan una pequeña cantidad de proteína y grasas saludables que pueden favorecer la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a construir una comida equilibrada. Con ingredientes frescos y sin cocción, este plato puede ser una opción práctica para las mamás que buscan algo ligero pero saciante.
Nota de Maiyko
En un día ajetreado de verano con tu pequeño, un plato que puedes preparar en minutos y disfrutar fresco puede ser una pequeña pausa solo para ti. En Maiyko valoramos lo sencillo y lo natural — igual que el algodón orgánico que toca la piel de tu bebé, también acompañamos los sabores simples y frescos en tu mesa. Nota de salud: Este contenido es solo informativo; toma tus decisiones de nutrición y salud consultando con tu médico.
Información nutricional por porción
210
kcal
7 g
proteínas
17 g
carbohidratos
15 g
grasas
2 g
fibra
Alimentos de esta receta
⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.
