🍲 Atıştırmalık · 2 yaş

Bolitas de Avena con Fresa – Snack de Primavera para Manitas Pequeñas

Estas suaves bolitas elaboradas con fresas frescas y copos de avena son un snack de primavera práctico y sin azúcar. Se sirven como finger food: nutritivas y divertidas a la vez.

Ingredientes

• • 150 gr fresas frescas
• • 100 gr copos de avena (aptos para bebés, sin sal)
• • 1 unidad plátano maduro
• • 3 cucharadas harina de trigo integral
• • 1/4 cucharadita canela
• • 1 cucharadita mantequilla (para el molde)

Preparación

1. 1

   1) Precalienta el horno a 180 °C. Retira los tallos de las fresas, lávalas bien y sécalas con papel de cocina.

2. 2

   2) Aplasta el plátano con un tenedor hasta obtener un puré homogéneo. En un bol aparte, aplasta las fresas con el tenedor dejando algunos trozos pequeños.

3. 3

   3) En un bol hondo, mezcla bien el puré de plátano, las fresas aplastadas, los copos de avena, la harina de trigo integral y la canela. La masa no debe pegarse en las manos; si fuera necesario, añade una cucharada más de harina.

4. 4

   4) Toma porciones del tamaño de una nuez y dales forma de bolita con las palmas de las manos.

5. 5

   5) Coloca las bolitas en el molde de horno ligeramente engrasado con mantequilla, dejando espacio entre ellas.

6. 6

   6) Hornea en el horno precalentado durante 15-18 minutos, hasta que la superficie tome un ligero color dorado.

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   7) Deja enfriar en el molde 5 minutos; la textura se asentará un poco. Sirve templadas o a temperatura ambiente.

⚕️ Esta receta tiene fines informativos generales. El momento de introducir nuevos alimentos y el riesgo de alergia varían de un bebé a otro; consulta a tu pediatra.

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