🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Weiches Gemüse-Omelett — ein nahrhafter Frühstücksstart für 2 Jahre
Mit fein geriebenem Gemüse zubereitet, bietet dieses weiche Omelett Ihrem 2-Jährigen einen nahrhaften, bunten Frühstücksstart. In leichte Bissen geschnitten, eignet es sich auch zum Selbstessen mit der Hand.
⚠️ Enthält Allergene: egg
Zutaten
- 1 Stück Ei
- 2 Esslöffel Fein geriebene Zucchini
- 1 Esslöffel Klein gewürfelte Tomate (entkernt)
- 1 Teelöffel Olivenöl
Zubereitung
- 1
Das Ei in einer Schüssel gut verquirlen.
- 2
Das Olivenöl sanft in einer beschichteten Pfanne erwärmen; die geriebene Zucchini 2-3 Minuten anbraten.
- 3
Die Tomate zugeben und kurz umrühren, dann das verquirlte Ei angießen.
- 4
Bei niedriger Hitze wenden, bis ein weiches, ganz durchgegartes Omelett entsteht.
- 5
Nach dem leichten Abkühlen in kleine Streifen oder Bissen geschnitten servieren, die Ihr Kind bequem halten kann.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Mit seinem hochwertigen Eiweiß und Cholin kann das Ei ein wertvoller Teil eines ausgewogenen Frühstücks sein; das geriebene Gemüse bringt Farbe, Textur und Ballaststoffe für mehr Vielfalt. Seine weiche Konsistenz und die kleinen Bissen können einem 2-Jährigen das Selbstessen erleichtern.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko halten wir das Frühstück gern einfach, bunt und im Tempo Ihres Kindes. Braten Sie das Omelett gut durch und servieren Sie es, um Verschlucken zu vermeiden, in kleine, weiche Stücke geschnitten unter Ihrer Aufsicht. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient nur der Information; treffen Sie Entscheidungen zur Ernährung und Gesundheit Ihres Babys in Absprache mit Ihrer Kinderärztin oder Ihrem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
118
kcal
7 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
