🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Weiche gebackene Süßkartoffel-Sticks — ein sanfter Snack zum Selbsthalten für Zweijährige
Aus einer einzigen Zutat — Süßkartoffel — sind diese gebackenen Sticks ein weicher Snack zum Selbsthalten für kleine Kinder ab 2 Jahren. Sie enthalten keinen zugesetzten Zucker und kein Salz; nur etwas Olivenöl, serviert in Stücken, die kleine Finger leicht greifen können.
Zutaten
- 1 Stück Süßkartoffel (mittelgroß, gewaschen und geschält)
- 1 Esslöffel Natives Olivenöl extra
- 1 Prise Zimt (optional, nur ganz wenig)
Zubereitung
- 1
Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 2
Schäle die Süßkartoffel und schneide sie in etwa 1 cm dicke, fingerförmige Sticks in einer Größe, die kleine Hände bequem greifen können.
- 3
Vermenge die Sticks in einer Schüssel sanft mit dem Olivenöl; wenn du magst, gib eine ganz kleine Prise Zimt dazu.
- 4
Lege die Sticks in einer einzigen Schicht auf das Blech, sodass sie sich nicht berühren.
- 5
Backe sie 20-25 Minuten, bis sie weich genug sind, um sie mit der Gabel leicht zu zerdrücken, und an den Rändern leicht goldbraun werden.
- 6
Lass sie vor dem Servieren gut abkühlen und stelle sicher, dass die Temperatur den Mund deines Kleinen nicht verbrennt.
- 7
Lass dein Kind immer sitzend und unter deiner Aufsicht essen; biete die weichen Sticks als Stücke an, die es selbst halten kann.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Die Süßkartoffel ist ein natürlich süßes Wurzelgemüse, reich an Beta-Carotin (einer Vorstufe von Vitamin A), Ballaststoffen und Vitamin C, und kann den Teller deines Kleinen mit Farbe beleben. Dank ihrer natürlichen Süße ist kein zugesetzter Zucker nötig, und ihre weiche Textur passt zu Kindern mit 2 Jahren. Sticks zum Selbsthalten können das selbstständige Essen und die Hand-Augen-Koordination sanft unterstützen.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko schätzen wir Schlichtheit und natürliche Zutaten in den Snacks der Kleinen; wähle wenn möglich eine frische, feste Süßkartoffel und schneide die Sticks in einer Größe, die kleine Hände leicht greifen können. Diese Sorgfalt in der Küche gehört zur selben Behutsamkeit, mit der wir GOTS-zertifizierte Bio-Baumwolle für die Lätzchen wählen, die ihre Haut berühren. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient der Information; triff Entscheidungen zur Ernährung und Gesundheit deines Kindes in Absprache mit deinem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
84
kcal
1 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
