🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Mini-Käsetaschen — ein weicher und sättigender Snack für Zweijährige
Weiche, im Ofen gebackene Mini-Käsetaschen mit salzarmem Weißkäse für Kinder ab 2 Jahren. Ein sättigender Snack zum Greifen — eine sanfte Wahl für Kleine, die das selbstständige Essen entdecken.
⚠️ Enthält Allergene: gluten, milk, egg
Zutaten
- 3 Blätter Dünne Teigblätter (Filo/Yufka)
- 1 Tasse Salzarmer Weißkäse (mit der Gabel zerdrückt)
- 1 Stück Ei
- 0.5 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Frische Petersilie (fein gehackt)
- 1 Stück Eigelb zum Bestreichen (optional)
Zubereitung
- 1
Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 2
Zerdrücke den salzarmen Weißkäse mit der Gabel und mische die fein gehackte Petersilie unter, um die Füllung zuzubereiten.
- 3
Verquirle in einer separaten Schüssel Ei, Milch und Olivenöl zu einer Bestreichmasse.
- 4
Schneide die Teigblätter in kleine Streifen oder Dreiecke und tauche jedes Stück leicht in die Bestreichmasse.
- 5
Gib etwas Käsefüllung an das Ende jedes Stücks und rolle oder falte es zu einer kleinen Rolle oder einem Dreieck.
- 6
Verteile die Taschen mit Abstand auf dem Blech, träufle die restliche Masse darüber und bestreiche sie nach Belieben mit Eigelb.
- 7
Backe sie bei 180°C etwa 20-25 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
- 8
Nimm sie aus dem Ofen und lasse sie vor dem Servieren abkühlen; serviere sie niemals heiß.
- 9
Schneide sie für ein zweijähriges Kind in kleine, mundgerechte Stücke und reiche sie, während dein Kind sitzt und beaufsichtigt wird.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Salzarmer Weißkäse und Ei bringen Kalzium und hochwertiges Eiweiß in diese kleinen Taschen und unterstützen das Wachstum deines zweijährigen Kindes. Die leichten Kohlenhydrate aus dem Teig sind eine sanfte Energiequelle für einen aktiven Tag. Diese kleinen Stücke zum Greifen helfen deinem Kind, das selbstständige Essen zu entdecken.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko lieben wir einfache, salzarme und hausgemachte Snacks; mögen diese kleinen Taschen der Snackzeit deines Kindes eine warme Note verleihen. Denk daran, die Taschen in kleine Stücke zu schneiden, sie warm statt heiß zu servieren und in der Nähe zu bleiben, während dein Kind isst. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient nur zur Information; triff Entscheidungen über die Ernährung und Gesundheit deines Babys in Absprache mit deinem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
165
kcal
7 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.