🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Hausgemachte Nudeln mit Gemüse — eine bunte, sättigende Mahlzeit für 2 Jahre
Weich gekochte kleine Nudeln treffen auf eine süße Zucchini-Karotten-Tomaten-Soße. Eine bunte, sättigende und praktische Hauptmahlzeit für Ihr 2-jähriges Kind, leicht mit den Händen oder dem Löffel zu essen.
⚠️ Enthält Allergene: gluten
Zutaten
- 1/2 Tasse Kleine Nudeln (Sterne/Buchstaben)
- 1/2 Stück Zucchini
- 1 kleine Karotte
- 1 Stück Reife Tomate
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse Wasser
Zubereitung
- 1
Die Nudeln in reichlich Wasser sehr weich kochen und abgießen.
- 2
Zucchini und Karotte fein reiben; die Tomate schälen und fein hacken.
- 3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen; Karotte und Zucchini zugeben und einige Minuten weich dünsten.
- 4
Tomate und Wasser zugeben; bei niedriger Hitze köcheln, bis das Gemüse ganz weich ist und die Soße eindickt.
- 5
Die gekochten Nudeln unterrühren; lauwarm abkühlen lassen und servieren.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Nudeln bieten eine sanfte Energiequelle, während Zucchini, Karotte und Tomate bunte Gemüsevielfalt beisteuern. Die weiche Textur eignet sich für Löffel- und Fingerversuche; Olivenöl gibt dem Gericht eine sanfte Weichheit.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko glauben wir, dass bunte, einfache Mahlzeiten die Freundschaft der Kinder mit Gemüse unterstützen. Sie können das Gemüse durch andere Sorten ersetzen, die Ihr Kind mag. Um das Erstickungsrisiko zu senken, halten Sie Nudeln und Gemüse gut weich und klein; lassen Sie Ihr Kind sitzend und unter Aufsicht essen. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient nur der Information; treffen Sie Entscheidungen zur Ernährung und Gesundheit Ihres Babys in Absprache mit Ihrer Kinderärztin oder Ihrem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
180
kcal
5 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
