🍲 Tatlı · 2 yaş
Grießpudding mit Milch und Aprikose — eine zarte Sommerleckerei für 2 Jahre
Ein zarter Milchpudding aus in Butter sanft geröstetem Grieß, Milch und Püree aus reifer Aprikose, ohne zugesetzten Zucker; für Kinder ab 2 Jahren.
⚠️ Enthält Allergene: milk, gluten
Zutaten
- 3 Esslöffel Grieß
- 200 ml Vollmilch
- 2 Stück Reife Aprikosen
- 1 Teelöffel Butter
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- 1
Die reifen Aprikosen entsteinen und schälen, dann mit einer Gabel zu einem glatten Püree zerdrücken.
- 2
Die Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
- 3
Den Grieß zugeben und 2-3 Minuten sanft rösten, bis er hellgolden ist und duftet.
- 4
Die Milch langsam unter ständigem Rühren angießen und glatt rühren, damit keine Klümpchen entstehen.
- 5
Bei schwacher Hitze unter Rühren 4-5 Minuten köcheln, bis der Grieß die Milch aufnimmt und eindickt.
- 6
Vom Herd nehmen; das Aprikosenpüree und eine Prise Zimt unterrühren, dann abkühlen lassen.
- 7
Vor dem Servieren sicherstellen, dass es handwarm ist, und für Ihr Kleines in kleine Schälchen füllen.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Mit seiner weichen, weizenbasierten Textur bietet Grieß eine leicht zu löffelnde, Energie spendende Leckerei für die Kleinen. Milch liefert Kalzium und Eiweiß, was die Entwicklung von Knochen und Zähnen unterstützen kann. Die reife Aprikose rundet dieses leichte Dessert mit natürlicher Süße sowie Vitamin A und Ballaststoffen ab.
Maiykos Notiz
Die ganze Süße dieses Desserts stammt allein aus der reifen Aprikose; ohne zugesetzten Zucker bleibt es eine warme, schlichte Sommerleckerei für die Kleinen. Bei Maiyko glauben wir an dieselbe Schlichtheit am Tisch wie in der Kleidung: natürliche Materialien und eine sanfte Note. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient nur zur Information; treffen Sie Entscheidungen über die Ernährung und Gesundheit Ihres Babys in Absprache mit Ihrem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
135
kcal
4 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
