🍲 Tatlı · 2 yaş
Gebackene Zimt-Aprikosen — ein warmer, natürlich süßer Genuss für 2 Jahre
Ein natürliches Dessert ohne zugesetzten Zucker, das reife Aprikosen im Ofen weich werden lässt und mit einem Hauch Zimt verbindet. Ein warmer, gut löffelbarer Sommergenuss für Kinder ab 2 Jahren.
Zutaten
- 4 Stück Reife Aprikosen
- 1 Prise Zimt
- 2 Esslöffel Wasser
Zubereitung
- 1
Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite eine kleine Auflaufform vor.
- 2
Wasche die Aprikosen, halbiere sie und entferne die Kerne.
- 3
Lege die Aprikosen in die Form, streue eine Prise Zimt darüber und gib ein paar Löffel Wasser dazu.
- 4
Backe sie etwa 15-18 Minuten, bis die Aprikosen sehr weich sind.
- 5
Nimm sie heraus und zerdrücke sie, sobald sie lauwarm sind, mit einer Gabel leicht zu einer weichen Konsistenz mit kleinen Stückchen, die für 2 Jahre geeignet ist.
- 6
Serviere sie warm und frisch.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Mit ihrer natürlichen Süße und ihren Ballaststoffen kann die Aprikose den Wunsch deines Kindes nach etwas Süßem sanft erfüllen. Das Backen macht sie zu einer gut löffelbaren Konsistenz und bringt den Eigengeschmack der Frucht ohne zugesetzten Zucker zur Geltung.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko halten wir Desserts gern schlicht — mit dem natürlichen Geschmack der Frucht. Aprikosen in der Saison und vollreif zu wählen, verbessert sowohl ihren Geschmack als auch ihre Weichheit. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient nur zur Information; triff Entscheidungen zur Ernährung und Gesundheit deines Kindes in Absprache mit deinem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
62
kcal
1 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
