🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Gebackene Mini-Käsetaschen — ein weicher, sättigender Snack für 2-Jährige
Zubereitet mit salzarmem Weißkäse, abgetropftem Joghurt und Petersilie sind diese gebackenen Mini-Taschen ein weicher, sättigender Snack für dein 2-jähriges Kind. Sie werden sanft im Ofen gebacken statt frittiert und lauwarm in kleinen, altersgerechten Stücken serviert.
⚠️ Enthält Allergene: milk, gluten, egg
Zutaten
- 2 Blätter Filoteigblätter
- 150 g Weißkäse (salzarm)
- 2 Esslöffel Abgetropfter Joghurt
- 1 Stück Ei
- 2 Esslöffel Olivenöl
- einige Zweige Petersilie (fein gehackt)
Zubereitung
- 1
Zerdrücke den Weißkäse in einer Schüssel mit einer Gabel. Wenn der Käse salzig ist, weiche ihn 10 Minuten in warmem Wasser ein und lass ihn abtropfen, um das Salz zu verringern.
- 2
Gib zum zerdrückten Käse den abgetropften Joghurt, die fein gehackte Petersilie und die Hälfte eines Eis und mische alles; die andere Hälfte für das Bestreichen beiseitestellen.
- 3
Schneide den Filoteig in kleine Streifen oder Dreiecke. Gib etwas Käsefüllung an das Ende jedes Stücks und rolle oder falte es zu einem kleinen Röllchen oder Dreieck.
- 4
Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Verrühre das beiseitegestellte Ei mit ein paar Tropfen Olivenöl und bestreiche damit die Taschen.
- 5
Backe sie im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten, bis sie oben goldbraun sind.
- 6
Nimm sie heraus und lass sie abkühlen; achte darauf, dass sie vor dem Servieren lauwarm sind.
- 7
Serviere sie deinem 2-jährigen Kind in kleinen, altersgerechten Stücken, sitzend und unter Aufsicht. Beim ersten Mal mit einer kleinen Portion beginnen.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Weißkäse ist reich an Eiweiß und Kalzium, die dein Kind im Wachstum braucht, und das Ei liefert zusätzlich hochwertiges Eiweiß. Backen statt Frittieren kann diesen Snack leichter machen. In kleinen Stücken serviert, unterstützen die Taschen sanft die Greif- und Kaufähigkeiten eines 2-Jährigen, der lernt, selbst zu essen.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko glauben wir, dass Mahlzeiten, wie unsere Kleidung, einfach, natürlich und dem Tempo deines Kindes angepasst sein sollten; diese Mini-Taschen backen sanft im Ofen mit salzarmem Käse. Gesundheitshinweis: Diese Inhalte dienen nur zur Information; triff Entscheidungen über die Ernährung und Gesundheit deines Babys in Absprache mit deinem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
165
kcal
7 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
1 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.