🍲 Enerji & Demir · Anne
Energie-Bowl mit Tahini und Traubensirup für Mütter — eine eisen- und energiefreundliche Mahlzeit
Eine praktische, sättigende Frühstücks-Bowl mit Tahini, Traubensirup, Walnüssen und Banane — eisen- und energiefreundlich für Mütter im Wochenbett und in der Stillzeit.
⚠️ Enthält Allergene: sesame, nuts, gluten
Zutaten
- 2 Esslöffel Tahini (Sesampaste)
- 1.5 Esslöffel Traubensirup (Pekmez)
- 1 Esslöffel Walnüsse, grob gehackt
- 0.5 Stück Banane, in Scheiben
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 Prise Zimt (optional)
Zubereitung
- 1
Verrühre Tahini und Traubensirup in einer kleinen Schüssel, bis die Masse glatt ist.
- 2
Schneide die Banane in dünne Scheiben und hacke die Walnüsse grob.
- 3
Gib die Tahini-Sirup-Mischung in eine Schüssel, verteile Banane und Walnüsse darauf und streue nach Belieben eine Prise Zimt darüber.
- 4
Röste das Vollkornbrot leicht an und serviere es dazu.
- 5
Genieße die Bowl frisch, am besten zum Frühstück.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Tahini ist eine Sesampaste, reich an Eisen und Kalzium, während Traubensirup ein Lebensmittel ist, das traditionell gewählt wird, um den Energie- und Eisenbedarf von Müttern im Wochenbett und in der Stillzeit zu unterstützen. Walnüsse liefern gesunde Fette, die Banane bringt natürliche Süße und Kalium, und Vollkornbrot steuert Ballaststoffe bei. Diese sättigende Bowl kann an einem geschäftigen Muttertag sanfte Energie geben.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko glauben wir an Mahlzeiten aus einfachen, natürlichen Zutaten; du kannst diese Bowl mit mehr oder weniger Sirup ganz nach deinem Geschmack abstimmen. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient der Information; triff deine Entscheidungen zu Stillzeit und Ernährung in Absprache mit einer medizinischen Fachperson.
Nährwerte pro Portion
430
kcal
11 g
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
