🍲 Püre · 7+ ay

بيوريه الكوسة المطهو على البخار — وصفة صيفية خفيفة وسهلة الهضم لعمر 7 أشهر فأكثر

تُطهى الكوسة على البخار حتى تصبح طرية ثم تُهرس حتى النعومة، فتقدّم لمائدة طفلك الصيفية خيارًا خفيفًا وغنيًا بالماء وسهل الهضم بدءًا من عمر 7 أشهر. تُحضَّر بطعم الكوسة اللطيف وحده دون أي إضافات.

المكونات

• • 1 حبة كوسة طازجة صغيرة (مغسولة ومقشّرة)
• • 2 ملعقة كبيرة ماء شرب مغليّ ومبرّد (لضبط القوام)
• • زيت زيتون بكر (اختياري، بضع قطرات)

طريقة التحضير

1. 1

   اغسلي الكوسة جيدًا؛ قشّريها وقطّعيها إلى حلقات صغيرة أو مكعبات.

2. 2

   اطهي قطع الكوسة على البخار من 7 إلى 9 دقائق حتى تصبح طرية بما يكفي لهرسها بسهولة بالشوكة.

3. 3

   انقلي الكوسة الطرية إلى وعاء واهرسيها جيدًا بالشوكة، أو اخفقيها حتى تصبح ناعمة تمامًا.

4. 4

   إن رغبتِ، أضيفي بضع قطرات من زيت الزيتون البكر وقلّبي؛ وعند الحاجة أضيفي قليلًا من الماء المغليّ المبرّد تدريجيًا للوصول إلى القوام الذي تريدينه.

5. 5

   تحقّقي من البيوريه وتأكّدي من عدم بقاء ألياف أو قطع كبيرة حتى تكون التغذية بالملعقة سهلة.

6. 6

   قدّميه دافئًا قريبًا من حرارة الجسم. وتذكّري تقديم كل خضار جديد بمفرده مع ترك 3 أيام بين كل طعام جديد.

⚕️ هذه الوصفة لأغراض المعلومات العامة. يختلف موعد الانتقال إلى الأطعمة الجديدة وخطر الحساسية من طفل لآخر — استشيري طبيب الأطفال.

وصفات مشابهة

6+ ay

هريس البطاطا الحلوة والتفاح — وجبة خريفية طرية وحلوة طبيعيًا لعمر ٦ أشهر فأكثر

6+ ay

بيوريه العدس الأحمر والبطاطا — وجبة ناعمة ومغذّية من عمر 6 أشهر فأكثر

6+ ay

مهروس اليقطين — خضار خريفي طري وحلو طبيعياً لعمر 6 أشهر فأكثر