🍲 Çorba · 2 yaş
Tavuklu Sebze Çorbası — 2 Yaş İçin Sıcacık ve Doyurucu Bir Öğün
Küçük küçük doğranmış tavuğun havuç, patates ve kabakla yumuşayana kadar pişirildiği, sıcacık ve doyurucu bir çorba. 2 yaşından itibaren, baharatı hafif tutulmuş, kolay ezilen ve kaşıkla rahatça yenebilen nazik bir öğün.
Malzemeler
- 1 adet Tavuk göğsü (küçük küpler hâlinde)
- 1 adet Havuç (küçük küpler hâlinde)
- 1 adet Küçük patates (küçük küpler hâlinde)
- 0,5 adet Kabak (küçük küpler hâlinde)
- 0,5 adet Kuru soğan (ince rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı
- 3 su bardağı İçme suyu
- 1 yemek kaşığı Taze maydanoz (ince kıyılmış, isteğe bağlı)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Ellerinizi, kesme tahtasını ve kullanacağınız tencere ile kaşıkları iyice yıkayın. Tavuğu ve sebzeleri çocuğunuzun kolayca ezebileceği küçük küpler hâlinde doğrayın.
- 2
Tencerede zeytinyağını ılıtın; ince rendelenmiş soğanı ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar nazikçe kavurun.
- 3
Tavuk küplerini ekleyip rengi dönene ve dış yüzeyi soluklaşana kadar karıştırarak pişirin.
- 4
Havuç ve patates küplerini ekleyin; üzerine içme suyunu dökün, kapağı kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişirin.
- 5
Kabağı ekleyip tüm sebzeler ve tavuk çatalla kolayca ezilecek kadar yumuşayana dek 8-10 dakika daha pişirin.
- 6
Çorbayı hafifçe ezerek ya da bir kısmını çatalla ezip yumuşacık bir kıvama getirin; isterseniz taze maydanozu serpin ve ek tuz eklemeden, sebzelerin doğal tadında bırakın.
- 7
Bir kaşık çorbayı el sırtınızda deneyerek ılıklığını kontrol edin; çocuğunuz otururken ve gözetiminizde, küçük kaşıklarla ikram edin.
🌱 Neden besleyici?
Tavuk, kaliteli protein ve demir açısından zengin yapısıyla hareketli 2 yaş döneminde doyurucu bir öğün olabilir. Havuç, patates ve kabak gibi sebzeler farklı vitaminler ve lif sunarak dengeli bir kâseyi destekleyebilir. Yumuşayana kadar pişirilen küçük parçalar ve akışkan kıvam, kaşıkla yeme ve çiğneme becerilerini nazikçe geliştirmeye yardımcı olabilir. Baharatı hafif tutulmuş bu sıcacık çorba, sebzelerin doğal tadını keşfetmeye alan tanır.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak öğün zamanının sakin ve keyifli olmasını önemseriz. Bu çorbayı ek tuz eklemeden, yumuşak ve küçük parçalar hâlinde hazırlayın; ılıklığını kontrol edip taze ikram edin ve çocuğunuz her zaman oturarak ve gözetiminizde yesin. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; çocuğunuzun beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
120
kcal
11 g
protein
10 g
karbonhidrat
5 g
yağ
3 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
