🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Sebzeli Tavuk Sote — 2 Yaş İçin Yumuşacık ve Renkli Bir Ana Yemek
Küçük küçük doğranmış tavuğun havuç, kabak ve bezelye ile yumuşayana kadar pişirildiği, renkli ve doyurucu bir ana yemek. 2 yaşından itibaren, baharatı hafif tutulmuş, kolay ezilen ve elle yenebilen nazik bir tabak.
Malzemeler
- 1 adet Tavuk göğsü (küçük küpler hâlinde)
- 1 adet Havuç (küçük küpler hâlinde)
- 1 adet Kabak (küçük küpler hâlinde)
- 3 yemek kaşığı Taze ya da dondurulmuş bezelye
- 1 adet Küçük patates (küçük küpler hâlinde)
- 0,5 adet Kuru soğan (ince rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı
- 1 su bardağı İçme suyu (pişirmek için)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Ellerinizi, kesme tahtasını ve kullanacağınız kap ile kaşıkları iyice yıkayın. Tavuğu ve sebzeleri çocuğunuzun kolayca ezebileceği küçük küpler hâlinde doğrayın.
- 2
Geniş bir tavada zeytinyağını ılıtın; ince rendelenmiş soğanı ekleyip yumuşayana kadar kısık ateşte kavurun.
- 3
Tavuk küplerini ekleyip rengi dönene ve dış yüzeyi soluklaşana kadar nazikçe çevirerek pişirin.
- 4
Havuç ve patates küplerini ekleyin; üzerine içme suyunu dökün, kapağı kapatıp kısık ateşte 12-15 dakika pişirin.
- 5
Kabak ve bezelyeyi ekleyip tüm sebzeler ve tavuk çatalla kolayca ezilecek kadar yumuşayana dek 8-10 dakika daha pişirin; suyunu çekmesini bekleyin.
- 6
İsterseniz taze kıyılmış maydanoz serpin; ek tuz eklemeden, sebzelerin ve tavuğun doğal tadında bırakın.
- 7
Tabağı el sırtınızda deneyeceğiniz ılıklığa getirin ve çocuğunuz otururken, gözetiminizde, küçük lokmalar hâlinde ikram edin.
🌱 Neden besleyici?
Tavuk, kaliteli protein ve demir açısından zengin yapısıyla hareketli 2 yaş döneminde doyurucu bir ana yemek seçeneği olabilir. Havuç, kabak ve bezelye gibi renkli sebzeler farklı vitaminler ve lif sunarak dengeli bir tabağı destekleyebilir. Yumuşayana kadar pişirilen küçük parçalar, elle yeme ve çiğneme becerilerini nazikçe geliştirmeye yardımcı olabilir. Baharatı hafif tutulmuş bu tabak, sebzelerin doğal tadını keşfetmeye alan tanır.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak öğün zamanının sakin ve keyifli olmasını önemseriz. Bu soteyi ek tuz eklemeden, yumuşak ve küçük parçalar hâlinde hazırlayın; taze tüketin ve çocuğunuz her zaman oturarak ve gözetiminizde yesin. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; çocuğunuzun beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
155
kcal
12 g
protein
13 g
karbonhidrat
6 g
yağ
3 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.