🍲 Tatlı · 2 yaş
Kayısılı Sütlü İrmik Tatlısı — 2 Yaş İçin Yumuşacık Bir Yaz İkramı
Tereyağında nazikçe kavrulan irmik, süt ve olgun kayısı püresiyle hazırlanan, ek şeker içermeyen yumuşacık bir sütlü tatlı; 2 yaş ve üzeri çocuklar için.
⚠️ Alerjen içerir: milk, gluten — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı İrmik
- 200 ml Tam yağlı süt
- 2 adet Olgun kayısı
- 1 tatlı kaşığı Tereyağı
- 1 tutam Tarçın
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Olgun kayısıların çekirdeğini çıkarın, kabuğunu soyun ve çatalla ezerek pürüzsüz bir püre hazırlayın.
- 2
Küçük bir tencerede tereyağını kısık ateşte eritin.
- 3
İrmiği ekleyip rengi açık altın sarısına dönene ve kokusu çıkana kadar 2-3 dakika nazikçe kavurun.
- 4
Sütü yavaş yavaş, sürekli karıştırarak ekleyin; topaklanmayı önlemek için çırpmaya devam edin.
- 5
Kısık ateşte, karıştırarak irmik sütü çekip kıvam alana kadar 4-5 dakika pişirin.
- 6
Ocaktan alın; kayısı püresini ve bir tutam tarçını ekleyip karıştırın, ardından ılımaya bırakın.
- 7
Çocuğunuza vermeden önce el sıcaklığına geldiğinden emin olun ve küçük kâselere paylaştırarak servis edin.
🌱 Neden besleyici?
İrmik, buğdaydan elde edilen yumuşacık dokusuyla küçüklerin kolayca kaşıklayabileceği, enerji veren bir tatlı sunar. Süt; kalsiyum ve protein sağlayarak kemik ve diş gelişimine katkıda bulunabilir. Olgun kayısı ise doğal tatlılığının yanında A vitamini ve lif içeriğiyle bu hafif tatlıyı tamamlar.
Maiyko'nun notu
Bu tatlının tatlılığı tümüyle olgun kayısıdan geliyor; ek şeker olmadan, en sade haliyle minikler için sıcacık bir yaz ikramı. Maiyko olarak sofrada da giyimde de aynı sadeliğe inanıyoruz: doğal malzeme, nazik dokunuş. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
135
kcal
4 g
protein
18 g
karbonhidrat
5 g
yağ
1 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
