🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Fırında Sebzeli Tavuklu Nugget — 2 Yaş İçin Yumuşacık ve Renkli
Kızartma yok, eklenmiş tuz ve şeker yok: havuç ve kabakla zenginleştirilmiş, fırında yumuşacık pişen ev yapımı tavuklu nugget. 2 yaş ve üzeri için pratik bir ana öğün.
⚠️ Alerjen içerir: egg, gluten — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 150 g tavuk göğsü
- 1 küçük havuç (rendelenmiş)
- 1/2 adet kabak (rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 3-4 yemek kaşığı tam buğday galeta unu
- 1 yemek kaşığı taze maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (tepsi ve üzeri için)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Tavuk göğsünü küçük parçalara bölüp mutfak robotundan geçirin ya da çok ince kıyın.
- 2
Havuç ve kabağı ince rendeleyip fazla suyunu avuç içinde sıkarak alın.
- 3
Bir kasede tavuğu, sebzeleri, yumurtayı, galeta ununu ve maydanozu pürüzsüz bir karışım olana dek yoğurun.
- 4
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde hafifçe yassılaştırarak nugget şekli verin.
- 5
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin, üzerlerine birkaç damla zeytinyağı gezdirin.
- 6
Önceden ısıtılmış 190°C fırında 18-20 dakika, alt-üst hafif altın rengi olana dek pişirin.
- 7
Ilımaya bırakın; çocuğunuza parmak büyüklüğünde, küçük lokmalar halinde servis edin.
🌱 Neden besleyici?
Tavuk, bu yaşta hızla büyüyen kasların gelişimi için kaliteli protein sağlar; havuç ve kabak ise renk, lif ve nazik bir tatlılık katar. Fırında pişirildiği için kızartmaya göre çok daha az yağ içerir ve yumuşacık dokusu küçük çeneler için uygundur. El becerisini destekleyen, parmakla tutulabilen pratik bir öğündür.
Maiyko'nun notu
Nuggetları minik el hareketleriyle tutması, çocuğunuzun öz-besleme becerisini destekler; yanına biraz yoğurt veya buharda sebze ekleyebilirsiniz. Maiyko olarak bu neşeli yemek anlarında da küçüğünüzün rahatı için GOTS sertifikalı organik pamuk önlüklerimizle yanınızdayız. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
120
kcal
12 g
protein
7 g
karbonhidrat
5 g
yağ
1 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
