🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Fırında Sebzeli Mini Köfte — 2 Yaş İçin Yumuşak ve Renkli Bir Ana Öğün
Rendelenmiş sebzelerle yumuşacık olan bu fırın köfteleri, küçük eller için tutması kolay, sevilen bir ana öğün.
⚠️ Alerjen içerir: egg, gluten — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 250 g az yağlı dana kıyma
- 1 küçük havuç (rendelenmiş)
- 1/2 küçük kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Fırını 190°C'ye ısıtın ve tepsiyi pişirme kâğıdıyla kaplayın.
- 2
Kıymayı, rendelenmiş havuç ve kabağı, yumurtayı, galeta ununu ve maydanozu bir kapta yoğurun.
- 3
Karışımı ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin ve hafifçe yassıltın.
- 4
Köftelerin üzerine fırça ya da kaşıkla az miktarda zeytinyağı sürün.
- 5
20-25 dakika, içi tamamen pişene kadar fırınlayın; ortası pembe kalmamalı.
- 6
Ilıdıktan sonra çocuğunuza yumuşak parçalar halinde servis edin.
🌱 Neden besleyici?
Dana kıyma, bu yaşta önemli olan protein, demir ve çinko sağlar; rendelenmiş havuç ve kabak ise hem nem hem de lif ekler. Fırında pişirmek, kızartmaya kıyasla daha az yağ kullanmanızı sağlar. Yumuşak dokusu, çiğneme becerisi gelişen küçükler için uygundur.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak öğünlerin hem besleyici hem keyifli olmasına inanırız. Köfteleri tuz eklemeden, sebzelerin doğal tadıyla hazırlamak, küçüklerin damak tadını nazikçe geliştirir. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
180
kcal
12 g
protein
11 g
karbonhidrat
9 g
yağ
2 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
