🍲 Ana Yemek · 2 yaş
Fırında Havuçlu Mini Köfteler — 2 Yaş İçin Elle Tutulabilen Yumuşak Lokmalar
Dana kıymasının havuç ve maydanozla buluştuğu bu fırında mini köfteler, 2 yaşındaki çocuğunuzun kendi başına tutup yiyebileceği, yumuşacık ve besleyici bir öğle öğünü olabilir.
⚠️ Alerjen içerir: gluten, egg — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 250 g Dana kıyma (yağsız)
- 1 orta boy Havuç (ince rendelenmiş)
- 0.5 adet Soğan (ince rendelenmiş)
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Galeta unu veya bayat ekmek içi
- 1 yemek kaşığı İnce kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı (tepsi için)
- 1 tutam Çok az tuz (2 yaş ve üzeri için)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve tepsiyi hafifçe zeytinyağıyla yağlayın.
- 2
Dana kıymayı rendelenmiş havuç, soğan, yumurta, galeta unu, maydanoz ve bir tutam tuzla bir kâsede iyice yoğurun.
- 3
Harçtan ceviz büyüklüğünde küçük, yassıca köfteler şekillendirin; yassı olması pişmeyi kolaylaştırır.
- 4
Köfteleri tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında, içi tamamen pişene dek yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 5
Fırından alıp ılıyana kadar bekletin; çocuğunuza vermeden önce lokmaların yumuşaklığını kontrol edin ve gerekirse küçültün.
- 6
Boğulma riskini azaltmak için öğünü her zaman gözetim altında, çocuğunuz otururken sunun.
🌱 Neden besleyici?
Dana kıyması, 2 yaşındaki çocukların büyümesi için önemli olan protein ve demir açısından değerli bir kaynaktır. Rendelenmiş havuç hem doğal bir tatlılık hem de renk katarken, maydanoz tabağa tazelik ekler. Fırında pişirmek, kızartmaya göre daha hafif bir seçenek sunar ve köftelerin yumuşacık kalmasına yardımcı olur.
Maiyko'nun notu
Maiyko mutfağında taze ve sade malzemelerle, çocuğunuzun kendi elleriyle keşfedebileceği öğünleri seviyoruz; elle tutulan yumuşak lokmalar, bağımsız beslenmeyi nazikçe destekler. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
185
kcal
14 g
protein
9 g
karbonhidrat
10 g
yağ
2 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.