🍲 Püre · 6+ ay
Purea di Prugne – Il Cucchiaio Viola Fresco di Primavera
Una purea ipoallergenica adatta a bebè di 6-12 mesi, preparata con soli due ingredienti. Il leggero gusto acidulo delle prugne diversifica il palato del bambino e fornisce un apporto di fibre.
Ingredienti
- 2 prugne mature (viola o rosse, preferibilmente biologiche)
- 1-2 cucchiai di acqua calda bollita
Preparazione
- 1
1) Lava bene le prugne, rimuovi i noccioli e tagliale a pezzetti piccoli con la buccia.
- 2
2) Metti i pezzi di prugna in un pentolino, copri leggermente con acqua e cuoci a fuoco basso per 10-15 minuti finché non saranno morbidi. Dopo averli fatti raffreddare, passa la buccia con un colino o frulla fino a ottenere una consistenza liscia; aggiungi acqua se necessario per regolare la densità.
🌱 Perché è nutriente?
La prugna è una fonte naturale di fibre per l'apparato digerente del tuo bambino e aiuta a prevenire la stitichezza. Contiene inoltre vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, e vitamina K, che supporta lo sviluppo delle ossa. Il suo leggero sapore acidulo permette al tuo bambino di scoprire nuovi gusti.
Valori nutrizionali per porzione
1 g
proteine
12 g
carboidrati
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
