🍲 Püre · 6+ ay
Purea di patata dolce — una prima ricetta vellutata e dolce per natura dai 6 mesi
Con la sua consistenza morbida e la dolcezza naturale, la purea di patata dolce è un inizio facile e amato per il passaggio ai solidi.
Ingredienti
- 1 patata dolce media
- Latte materno, formula o acqua bollita tiepida per diluire
Preparazione
- 1
Lava, sbuccia e taglia la patata dolce a cubetti piccoli.
- 2
Cuoci a vapore 15-20 minuti finché è morbida; deve schiacciarsi facilmente con la forchetta.
- 3
Trasferisci in una ciotola e schiaccia con la forchetta o frulla fino a renderla liscia.
- 4
Aggiungi latte materno, formula o acqua bollita tiepida fino a ottenere una consistenza liscia e adatta all'età.
- 5
Lascia raffreddare e servi a una temperatura sicura per il tuo bambino.
🌱 Perché è nutriente?
La patata dolce è ricca di fibre e betacarotene, precursore della vitamina A, e la sua dolcezza naturale evita di aggiungere dolcificanti. La consistenza morbida è un'opzione delicata per i bambini che iniziano i solidi. Le fibre possono favorire la digestione.
La nota di Maiyko
In Maiyko crediamo nella naturalezza: invece dello zucchero, affidati al sapore dell'alimento. Introdurre ogni nuovo cibo uno alla volta, a tre giorni di distanza, aiuta a notare eventuali sensibilità. Nota sulla salute: Questo contenuto ha scopo informativo; prendi le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino consultando il pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
60
kcal
1 g
proteine
13 g
carboidrati
0 g
grassi
2 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
