🍲 Püre · 7+ ay
Purea di mirtilli e banana — Una setosa delizia viola d'estate per 7+ mesi
I mirtilli freschi dell'estate incontrano la dolcezza naturale della banana matura. Una purea leggera, rinfrescante e setosa, ricca di vitamina C, per bambini dai 7 mesi in su. Tutta la sua dolcezza viene soltanto dalla frutta.
Ingredienti
- 1 tazza Mirtilli freschi
- 1/2 pezzo Banana matura
- 2 cucchiai Acqua potabile
Preparazione
- 1
Lava bene i mirtilli e rimuovi i piccioli.
- 2
Cuocili in un pentolino con 2 cucchiai d'acqua a fuoco basso per 3-4 minuti, finché le bucce si ammorbidiscono.
- 3
Togli dal fuoco e lascia intiepidire qualche minuto.
- 4
Sbuccia la banana, tagliala a fette e aggiungila ai mirtilli.
- 5
Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e setosa.
- 6
Passa la purea in un colino fine per eliminare i residui di buccia.
- 7
Servila a temperatura ambiente o leggermente fresca; conserva il resto in un contenitore chiuso in frigorifero per massimo 24 ore.
🌱 Perché è nutriente?
I mirtilli sono ricchi di vitamina C e di composti protettivi naturali che possono sostenere le difese del tuo bambino. La banana matura aggiunge dolcezza naturale e potassio, rendendo la purea cremosa. Le sue fibre possono inoltre favorire una digestione delicata.
La nota di Maiyko
Far scoprire al tuo bambino i frutti viola dell'estate è una gioiosa avventura. Da Maiyko, i nostri bavaglini in cotone organico certificato GOTS accolgono con delicatezza anche queste allegre macchie viola. Nota sulla salute: Questo contenuto ha scopo informativo; per le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino consulta il pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
60
kcal
1 g
proteine
14 g
carboidrati
0 g
grassi
2 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
