🍲 Püre · 7+ ay
Purea di albicocche — Una prima ricetta delicata e maturata al sole d'estate per 7+ mesi
Preparata con le albicocche mature dell'estate, questa purea liscia e naturalmente dolce aggiunge un sapore delicato all'inizio dello svezzamento del tuo bambino dai 7 mesi. Si basa solo sulla dolcezza naturale del frutto, senza nulla di aggiunto.
Ingredienti
- 2 pezzi Albicocca matura
- 1-2 cucchiai Acqua potabile bollita e intiepidita
Preparazione
- 1
Lava bene le albicocche con abbondante acqua.
- 2
Sbucciale, tagliale a metà, rimuovi i noccioli e tagliale a pezzetti.
- 3
Cuoci i pezzi al vapore per circa 5-7 minuti, finché non sono abbastanza morbidi da schiacciarli facilmente con una forchetta.
- 4
Schiaccia le albicocche morbide con una forchetta o frullale fino a ottenere una consistenza liscia.
- 5
Se necessario, diluisci la purea aggiungendo a poco a poco acqua bollita e intiepidita.
- 6
Quando è tiepida, servi una piccola porzione per la prima introduzione.
🌱 Perché è nutriente?
Con il beta-carotene (precursore della vitamina A) e le fibre, l'albicocca può dare un contributo colorato all'alimentazione del tuo bambino in questa fase. La sua consistenza morbida e liscia è un'opzione delicata per i piccoli che incontrano il cucchiaio per la prima volta. Grazie alla sua dolcezza naturale, offre un sapore piacevole senza nulla di aggiunto, e il suo contenuto di fibre può sostenere l'apparato digerente.
La nota di Maiyko
In Maiyko teniamo alla semplicità nei primi sapori del tuo bambino; quando possibile scegli albicocche ben mature, morbide e biologiche, e se la consistenza risulta densa puoi diluirla con un po' di acqua bollita tiepida. Scegliere cotone biologico certificato GOTS per i nostri bavaglini fa parte della stessa cura. Nota sulla salute: Questo contenuto è a scopo informativo; prendi le decisioni sull'alimentazione e la salute del tuo bambino consultando il pediatra.
Valori nutrizionali per porzione
34
kcal
1 g
proteine
8 g
carboidrati
0 g
grassi
1 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.