🍲 Kilo Verme Destek · Anne
Bowl di yogurt fresco con cetriolo e menta — un pasto estivo leggero e saziante per le mamme
Una bowl rinfrescante, leggera ma saziante da gustare nelle calde giornate estive: yogurt colato con cetriolo, menta fresca e ceci croccanti. Ricca di proteine e fibre, è un pasto pratico per le mamme che cercano un supporto delicato per la gestione del peso.
⚠️ Contiene allergeni: milk, nuts
Ingredienti
- 2 tazze Yogurt colato (greco)
- 1 pezzo Cetriolo (a cubetti)
- 8 pezzi Pomodorini (tagliati a metà)
- 0.5 tazza Ceci lessati e tostati
- 1 cucchiaio Menta fresca (tritata)
- 1 cucchiaio Aneto fresco (tritato)
- 1 cucchiaio Noci (tritate grossolanamente)
- 1 cucchiaino Olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino Succo di limone
- 1 pizzico Sale e pepe nero
Preparazione
- 1
Stendi lo yogurt colato sul fondo di una bowl; mescolalo con il succo di limone e un pizzico di sale.
- 2
Taglia il cetriolo a cubetti e i pomodorini a metà.
- 3
Asciuga i ceci lessati con carta da cucina, insaporiscili con un pizzico di pepe nero e tostali in forno o in padella per qualche minuto finché sono croccanti.
- 4
Disponi il cetriolo, i pomodorini e i ceci tostati sullo yogurt.
- 5
Cospargi con menta fresca, aneto e le noci tritate grossolanamente.
- 6
Condisci con olio extravergine di oliva e servi subito; accompagna con una fetta di pane integrale se ti va.
🌱 Perché è nutriente?
Lo yogurt colato è ricco di proteine, che possono aiutarti a sentirti sazia più a lungo, mentre il cetriolo e le erbe fresche aggiungono una freschezza idratante e a basso contenuto calorico. I ceci e le noci bilanciano il pasto con fibre e grassi sani. Leggera ma saziante, può essere una scelta pratica per le mamme che vogliono mangiare in modo consapevole nelle giornate calde.
La nota di Maiyko
In Maiyko crediamo che anche le mamme meritino di prendersi cura con delicatezza dei propri pasti; preparata con ingredienti freschi, semplici e di stagione, questa bowl è un piccolo riflesso di questo approccio. Nota sulla salute: Questo contenuto ha finalità informative; prendi le tue decisioni su alimentazione e salute consultando il tuo medico, soprattutto durante l'allattamento e il periodo post-parto.
Valori nutrizionali per porzione
235
kcal
16 g
proteine
20 g
carboidrati
11 g
grassi
5 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
