Funghi
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
I funghi possono essere offerti a partire dai 6 mesi, solo le varietà coltivate acquistate al supermercato, ben cotti e tritati finemente; i funghi selvatici non vanno mai offerti per il rischio di avvelenamento.
Come somministrarlo in base all'età?
Lavate bene solo i funghi coltivati e cuoceteli a lungo, poi riduceteli in purea oppure tritateli molto finemente e mescolateli a una purea di verdure.
Tagliate i funghi ben cotti in pezzetti piccoli; assicuratevi che siano morbidi e schiacciabili con le dita.
Potete offrire i funghi ben cotti a pezzetti piccoli all'interno dei piatti; cuoceteli sempre bene.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
I funghi cotti possono essere scivolosi e gommosi; per prevenire il soffocamento cuoceteli molto bene e tritateli finemente o riduceteli in purea.
📌 Attenzione a questi aspetti
- I funghi selvatici o raccolti in natura non vanno mai offerti; l'avvelenamento comporta un rischio per la vita.
- I funghi crudi sono difficili da digerire; cuoceteli sempre bene.
- Al primo assaggio iniziate con una piccola quantità e osservate il bambino.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.