Sauerkirsche
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Sauerkirsche kann ab dem 6. Monat entsteint und zerdrückt oder leicht gekocht und püriert gegeben werden; wegen der Säure wird weder Zucker noch Honig hinzugefügt.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Entfernen Sie unbedingt den Stein. Kochen Sie einige Sauerkirschen mit wenig Wasser leicht und zerdrücken Sie sie mit der Gabel oder pürieren Sie sie im Mixer; geben Sie sie in glatter, fließender Konsistenz mit dem Löffel. Fügen Sie keinen Zucker hinzu.
Zerdrücken Sie die entsteinte Sauerkirsche gut und servieren Sie sie in weichen kleinen Stücken oder unter schlichten Joghurt/Hafer gemischt.
Sie können die entsteinte Sauerkirsche längs geviertelt als Fingerfood geben; ganze Sauerkirschen sind weiterhin nicht geeignet.
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Der Stein birgt ein Erstickungsrisiko, entfernen Sie ihn unbedingt. Da ganze und halbe Sauerkirschen rund und glatt sind, geben Sie sie bis zum 12. Monat gut zerdrückt oder längs geviertelt.
📌 Darauf achten
- Entfernen Sie den Stein immer, sowohl wegen des Erstickungsrisikos als auch wegen der natürlichen Verbindungen in seinem Inneren.
- Fügen Sie wegen der Säure keinen Zucker hinzu; Honig ist bis zum 1. Lebensjahr wegen des Botulismusrisikos verboten.
- Probieren Sie sie zum ersten Mal in kleinen Mengen; zu viel kann Blähungen oder Veränderungen im Stuhlgang verursachen.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.