Maismehl und Maisbrot
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Maismehl und Maisbrot können ab dem 6. Monat in weicher Konsistenz gegeben werden; sie sind glutenfrei, sollten aber salz- und zuckerfrei zubereitet werden.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Maismehl mit Wasser oder Milch zu einem Brei kochen; oder das Innere von weichem Maisbrot in Milch getaucht geben.
Weiches Maisbrot als Fingerhappen geben; Maisbrei mit Gemüse vermengen.
Vom Familientisch salzfreies Maisbrot oder Maisbrei anbieten.
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Maismehl und weiches Maisbrot sind sicher; ganze Maiskörner (gekochter Mais) bergen jedoch Erstickungsgefahr, zerdrücken Sie die Körner vor dem 12. Monat oder entfernen Sie die Schale.
📌 Darauf achten
- Ist glutenfrei; bei Zöliakie unbedenklich.
- Bis zum 1. Lebensjahr kein Salz und keinen Zucker zugeben; fertiges Maisbrot kann salzig sein.
- Ganze Maiskörner bergen Erstickungsgefahr, zerdrückt oder ohne Schale geben.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.