Zitrone
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Zitronensaft kann ab dem 6. Monat in wenigen Tropfen über die Speisen geträufelt werden; durch die Säure kann es vorübergehend zu Rötungen rund um den Mund kommen, was jedoch meist keine echte Allergie ist.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Zum Würzen von Gemüse-, Linsen- oder Fischgerichten werden einige Tropfen Saft hinzugefügt.
In Suppen und Gemüsegerichten in kleiner Menge und ohne Kerne verwenden.
In Salaten und Familiengerichten wird der Saft maßvoll verwendet; zum Schutz der Zähne nicht in großer Menge allein aussaugen lassen.
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Wird nicht im Ganzen oder als grobes Schalenstück gegeben; die Kerne müssen unbedingt entfernt werden, da sie ein kleines Erstickungsrisiko darstellen. In der Regel wird nur der ausgepresste Saft im Essen verwendet.
📌 Darauf achten
- Da er sauer ist, kann er rund um den Mund vorübergehend zu Reizungen oder Rötungen führen; dies ist meist keine Allergie, sondern eine Kontaktreizung.
- Entfernen Sie unbedingt die Kerne, da sie zu Erstickung führen können.
- Häufiger und reichlicher reiner Zitronensaft kann den Zahnschmelz angreifen; in kleiner Menge und zusammen mit dem Essen verwenden.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.