🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Sebzeli Yumurtalı Yumuşak Krep — 2 Yaş İçin Elle Tutulabilen Bir Kahvaltı
Rendelenmiş kabak ve havuçla zenginleşen, yumurtalı ince ve yumuşak bir krep. 2 yaş ve üzeri çocuklar için küçük parmakların rahatça tutabileceği şeritler hâlinde servis edilen, besleyici bir kahvaltı seçeneği.
⚠️ Alerjen içerir: egg, milk, gluten — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı Tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı İnce rendelenmiş kabak
- 1 yemek kaşığı İnce rendelenmiş havuç
- 1 tatlı kaşığı İnce kıyılmış taze maydanoz
- 1 yemek kaşığı Az tuzlu tam yağlı beyaz peynir (rendelenmiş, opsiyonel)
- 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı (pişirmek için)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Kabağı ve havucu ince rendeyle rendeleyin; kabağın fazla suyunu temiz bir bezle hafifçe sıkın.
- 2
Bir kâsede yumurtayı iyice çırpın, sütü ekleyip karıştırın.
- 3
Unu azar azar ekleyerek topaksız, akışkan bir hamur elde edin.
- 4
Rendelenmiş sebzeleri, maydanozu ve isterseniz peyniri ekleyip nazikçe karıştırın.
- 5
Yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın ve çok az zeytinyağıyla yağlayın.
- 6
Bir kepçe hamuru ince bir daire olacak şekilde dökün; altı hafif altın rengini alana kadar 2-3 dakika pişirin, sonra çevirip diğer yüzünü pişirin.
- 7
Krebi tabağa alın ve çocuğunuza vermeden önce ılıyana kadar bekletin.
- 8
Ilık krebi küçük parmakların tutabileceği şeritler hâlinde kesin; 2 yaş için lokmaların yumuşak ve küçük olduğundan emin olun ve her zaman gözetim altında ikram edin.
🌱 Neden besleyici?
Yumurta, protein ve kolin açısından zengindir ve bu dönemde büyümeyi destekleyebilir. Rendelenmiş kabak ile havuç; krebe renk, hafif doğal tatlılık ve lif katar. İnce ve yumuşak dokusu, 2 yaşındaki çocukların kendi başına yemeyi denemesi için naziktir; şeritler hâlinde kesildiğinde el-göz koordinasyonunu ve öz-beslenmeyi destekleyebilir.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak sofrada da giysilerde olduğu gibi sadeliğe ve doğallığa inanırız; mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu nazik krep, kahvaltıyı küçüğünüzle paylaşılan sıcacık bir ana dönüştürebilir. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; çocuğunuzun beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz. Yeni bir malzemeyi 3 gün arayla tek tek tanıtın ve boğulma riskine karşı lokmaları yaşa uygun küçüklükte hazırlayın.
Porsiyon başına besin değerleri
150
kcal
8 g
protein
10 g
karbonhidrat
9 g
yağ
2 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.