🍲 Kahvaltı · 2 yaş
Fırında Sebzeli Yumurta Muffinleri — 2 Yaş İçin Elle Tutulabilen Yumuşak Bir Kahvaltı
Yumurta ve ince rendelenmiş sebzelerle hazırlanan, fırında pişen yumuşacık mini muffinler. İki yaşındaki çocuğunuzun küçük elleriyle rahatça tutabileceği, kahvaltıya pratik ve besleyici bir seçenek.
⚠️ Alerjen içerir: egg — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 3 adet Yumurta
- 1 küçük (yaklaşık 100 g) Kabak (ince rendelenmiş, suyu hafifçe sıkılmış)
- 1 küçük (yaklaşık 60 g) Havuç (ince rendelenmiş)
- 0.5 adet Kırmızı kapya biber (çok ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı Taze maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Fırını 180°C'ye ayarlayın. Muffin kalıbının gözlerine kağıt kapsül yerleştirin veya iç yüzeyini birkaç damla zeytinyağıyla hafifçe yağlayın.
- 2
Kabağı ince rendeleyip fazla suyunu avucunuzda hafifçe sıkın. Havucu ince rendeleyin; kırmızı biberi ve maydanozu çok ince doğrayın.
- 3
Yumurtaları bir kasede çırpıcı ya da çatalla hafifçe çırpın. Rendelenmiş sebzeleri, doğranmış biberi, maydanozu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- 4
Karışımı kaşıkla muffin gözlerinin dörtte üçüne kadar doldurun.
- 5
180°C fırında 18-20 dakika, üstleri hafifçe kabarıp ortası set olana kadar pişirin. Bir kürdan temiz çıkınca hazırdır.
- 6
Kalıpları fırından alıp birkaç dakika dinlendirin. Ilındıktan sonra muffinleri nazikçe çıkarın; iki yaşındaki çocuğunuza küçük, yumuşak lokmalara bölerek ve her zaman gözetim altında sunun.
🌱 Neden besleyici?
Yumurta, çocuğunuzun büyüme döneminde kaliteli protein ve kolin sağlayan değerli bir kahvaltı malzemesidir. İçindeki kabak, havuç ve biber; öğüne lif, vitamin ve doğal renk katar. Elle tutulabilen yumuşak muffinler, bu yaştaki çocukların kendi kendine yeme ve ince motor becerilerini nazikçe desteklemesine yardımcı olabilir.
Maiyko'nun notu
Bu muffinleri hazırlarken sebzeleri çocuğunuzun sevdiği ölçüde çeşitlendirebilir, artanları buzdolabında bir gün saklayabilirsiniz. Maiyko olarak, çocuğunuzun cildine değen organik pamuk kadar sofrasına gelen malzemelerin de doğal ve sade olmasına önem veriyoruz. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; çocuğunuzun beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
120
kcal
8 g
protein
5 g
karbonhidrat
9 g
yağ
2 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.