🍲 Süt Artırıcı · Anne
Rezene & Badem Sütlü Yulaf Çorbası – Loğusaya Özel Sıcak Kase
Rezene, yulaf ve badem sütünün buluştuğu bu sıcak çorba; süt artırıcı galaktagogları bir arada sunar, hazırlanması 20 dakikadan kısa sürer ve tek elle kolayca içilebilir. Yorgun anneler için ideal, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir.
⚠️ Alerjen içerir: badem (ağaç kuruyemişi), yulaf (gluten) — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 1 çay bardağı Yulaf ezmesi (tam tahıl)
- 1 küçük boy, ince doğranmış Rezene soğanı
- 2 su bardağı Şekersiz badem sütü
- 1 su bardağı Sebze suyu
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Çörek otu
- az miktarda Tuz ve karabiber
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Zeytinyağını orta ateşte ısıt. Doğranmış rezeneyi 3–4 dakika, hafifçe yumuşayana dek kavur.
- 2
Yulaf ezmesini kavurulan rezenenin üzerine ekle, bir dakika birlikte karıştır.
- 3
Badem sütü ve sebze suyunu ekle. Kısık ateşte, ara sıra karıştırarak 8–10 dakika pişir.
- 4
Tuz ve karabiberi ayarla. Kaseye al, üzerine çörek otu serp. Ilık olarak servis et.
🌱 Neden besleyici?
Yulaf beta-glukan içeriğiyle tokluk sağlar ve galaktagog olarak bilinir. Rezene sindirim dostu, gaz giderici etkisiyle loğusa döneminde hem anneye hem emzirilen bebeğe konfor sağlar. Çörek otu ise geleneksel süt artırıcı olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Maiyko'nun notu
Bu tarif, uykusuz annelerin hızlı ve tek elle içebileceği şekilde tasarlandı. Kalan porsiyonu cam kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayabilir, sabah ısıtarak birkaç dakikada servis edebilirsin.
Porsiyon başına besin değerleri
8 g
protein
42 g
karbonhidrat
9 g
yağ
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
