🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Peynirli Mini Börek — 2 Yaş İçin Yumuşacık ve Doyurucu Bir Atıştırmalık
2 yaşını dolduran çocuklar için az tuzlu beyaz peynirle hazırlanan, fırında pişmiş yumuşacık mini börekler. Elle tutulabilen, doyurucu ve pratik bir ara öğün; kendi kendine yemeyi keşfeden küçükler için nazik bir seçenek.
⚠️ Alerjen içerir: gluten, milk, egg — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 3 yaprak Börek yufkası
- 1 su bardağı Az tuzlu beyaz peynir (çatalla ezilmiş)
- 1 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı Süt
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Taze maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 adet Üzeri için yumurta sarısı (isteğe bağlı)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Fırını 180°C'ye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- 2
Az tuzlu beyaz peyniri çatalla ezin; ince kıyılmış maydanozla karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- 3
Ayrı bir kapta yumurta, süt ve zeytinyağını çırparak ıslatma karışımını hazırlayın.
- 4
Yufkaları küçük şeritler ya da üçgenler halinde kesin ve her parçayı ıslatma karışımına hafifçe bulayın.
- 5
Her parçanın ucuna az miktarda peynirli harç koyup küçük rulo ya da üçgen şeklinde sarın.
- 6
Börekleri tepsiye aralıklı dizin; üzerlerine kalan karışımı gezdirin, isterseniz yumurta sarısı sürün.
- 7
180°C fırında üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- 8
Fırından alın ve servis etmeden önce ılıması için bekletin; asla sıcak sunmayın.
- 9
2 yaş için küçük, ısırık büyüklüğünde parçalara bölerek çocuğunuz otururken ve gözetiminizde sunun.
🌱 Neden besleyici?
Az tuzlu beyaz peynir ve yumurta, bu minik böreklere kalsiyum ve kaliteli protein katarak 2 yaşındaki çocuğunuzun büyümesini destekler. Yufkanın verdiği hafif karbonhidrat, hareketli bir gün için nazik bir enerji kaynağıdır. Elle tutulabilen bu küçük parçalar, çocuğunuzun kendi kendine yeme becerisini keşfetmesine yardımcı olur.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak sade, az tuzlu ve ev yapımı atıştırmalıkları seviyoruz; bu minik börekler çocuğunuzun ara öğününe sıcacık bir dokunuş katsın. Böreği küçük parçalara bölüp ılıkken sunmayı ve çocuğunuz yerken yanında olmayı unutmayın. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
165
kcal
7 g
protein
14 g
karbonhidrat
9 g
yağ
1 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
