🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Nohut Ezmesi (Ev Yapımı Humus) — 2 Yaş İçin Yumuşak Bir Atıştırmalık
Haşlanmış nohut, tahin ve zeytinyağıyla hazırlanan bu yumuşak ev yapımı humus, 2 yaş ve üzeri küçükler için kendi başına tutup tadabilecekleri pratik ve besleyici bir ara öğündür.
⚠️ Alerjen içerir: sesame — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı taze limon suyu
- 2-3 yemek kaşığı su (kıvam için)
- 1 tutam kimyon (opsiyonel)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Haşlanmış nohutları süzün; daha pürüzsüz bir doku için kabuklarını nazikçe ayıklayabilirsiniz.
- 2
Nohut, tahin, zeytinyağı ve limon suyunu bir mutfak robotuna alın.
- 3
Pürüzsüz bir kıvam alana dek çekin; gerekirse azar azar su ekleyin.
- 4
İsterseniz bir tutam kimyon ekleyip kısaca daha karıştırın.
- 5
Kıvamı çocuğunuza uygun, yumuşak ve sürülebilir hâle getirin.
- 6
Yumuşak ekmek, haşlanmış sebze çubukları ya da yufkayla servis edin; taze tüketin.
🌱 Neden besleyici?
Nohut bitkisel protein ve lif açısından zengindir; tahin ise kalsiyum ve sağlıklı yağlara katkı sağlar. Bu yumuşak ezme, küçüklerin kendi başına tutup keşfetmesine uygun pratik bir ara öğün olabilir. Ev yapımı olması, içine ne koyduğunuzu bilmenizi sağlar.
Maiyko'nun notu
Ev yapımı bir atıştırmalığı keşfederken küçüğünüzün rahatça hareket etmesi güzeldir; Maiyko'nun GOTS sertifikalı organik pamuk önlük ve giysileri bu anlarda nazik bir seçenektir. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
120
kcal
5 g
protein
11 g
karbonhidrat
7 g
yağ
4 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.