🍲 Atıştırmalık · 2 yaş
Ev Yapımı Nohut Ezmesi (Humus) — 2 Yaş İçin Yumuşak Bir Atıştırmalık
Kabukları soyulmuş nohut, tahin ve zeytinyağıyla hazırlanan bu pürüzsüz humus, 2 yaş çocuğunuz için yumuşak ve besleyici bir atıştırmalık sunar. Yumuşak ekmek ya da haşlanmış sebze çubuklarıyla ikram edebilirsiniz.
⚠️ Alerjen içerir: sesame — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı Haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)
- 1 tatlı kaşığı Tahin
- 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Taze limon suyu
- 1-2 yemek kaşığı Ilık su (kıvam için)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Nohutları iyice haşlayın (ya da haşlanmış nohut kullanın) ve kabuklarını nazikçe soyun; bu, kıvamı pürüzsüzleştirir ve boğulma riskini azaltır.
- 2
Nohut, tahin, zeytinyağı ve limon suyunu bir kâseye alın.
- 3
El blenderı ya da çatalla, ılık suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz ve akıcı bir kıvama getirin.
- 4
Kıvam çocuğunuz için fazla koyuysa biraz daha ılık su ekleyip yumuşak, kaşıklanabilir hale getirin.
- 5
Oda sıcaklığında; yumuşak ekmek ya da haşlanmış sebze çubuklarıyla veya kaşıkla, gözetiminizde servis yapın.
🌱 Neden besleyici?
Nohut, bitkisel protein, lif ve demir içeriğiyle çeşitli bir beslenmenin değerli bir parçası olabilir; tahin ise sağlıklı yağlar ve kalsiyum katkısı sunar. Pürüzsüz kıvamı, 2 yaş çocuğunun kaşıkla ya da yumuşak çubuklara batırarak kolayca yemesini destekleyebilir.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak atıştırmalıkları sade, doğal ve çocuğunuzun temposuna saygılı tutmayı severiz; mümkünse organik nohut ve taze sıkılmış limon tercih edin. Nohut kabuklarını soyup iyice ezerek pürüzsüz bir kıvam elde edin ve boğulmayı önlemek için gözetiminizde sunun. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
88
kcal
3 g
protein
8 g
karbonhidrat
5 g
yağ
2 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.