🍲 Çorba · 2 yaş

Zuppa calda di pollo con verdure tenere — una ciotola sostanziosa per i 2 anni

Preparata con verdure cotte fino a diventare tenere e pollo sfilacciato fine, questa zuppa leggera è un pasto caldo e sostanzioso cotto senza sale aggiunto per il tuo bimbo di 2 anni.

Ingredienti

• • 100 g Petto di pollo disossato
• • 1 piccola Carota
• • 1 piccola Patata
• • 1 piccola Zucchina
• • 1/2 Cipolla
• • 1 cucchiaino Olio d'oliva
• • alcuni rametti Prezzemolo
• • 3 tazze Acqua potabile

Preparazione

1. 1

   Taglia il pollo a pezzetti; taglia carota, patata e zucchina a cubetti piccoli e trita fine la cipolla.

2. 2

   Metti pollo e cipolla in una pentola con l'acqua; quando bolle, togli la schiuma e cuoci a fuoco basso.

3. 3

   Aggiungi le verdure e cuoci a fuoco basso finché tutto è molto tenero (circa 25-30 minuti).

4. 4

   Togli il pollo e sfilaccialo fine; schiaccia leggermente la zuppa in base alla masticazione del tuo bimbo, o frullala in parte se preferisci.

5. 5

   Aggiungi l'olio d'oliva e il prezzemolo tritato fine; quando è tiepida, servi con il tuo bimbo seduto e sorvegliato. Se è la prima volta, inizia con una piccola porzione.

⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.

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