🍲 Süt Artırıcı · Anne
Palline energetiche di noci e avena — uno spuntino pratico per le mamme che allattano
Palline energetiche saziatanti senza cottura, fatte con noci, avena, datteri e tahini. Uno spuntino delicato che le mamme che allattano possono tenere a portata di mano nelle giornate impegnate.
⚠️ Contiene allergeni: nuts, sesame, gluten
Ingredienti
- 1,5 tazze Fiocchi d'avena
- 1/2 tazza Noci (tritate)
- 10 pz Datteri denocciolati
- 2 cucchiai Tahini
- 1 cucchiaio Miele
- 1 cucchiaio Semi di lino macinati
- 1/2 cucchiaino Cannella
- 3 cucchiai Cocco grattugiato (per ricoprire)
Preparazione
- 1
Ammorbidisci i datteri in acqua tiepida per 10 minuti, scolali e schiacciali con una forchetta fino a ottenere una pasta liscia.
- 2
In una ciotola capiente unisci i fiocchi d'avena, le noci tritate, i semi di lino macinati e la cannella.
- 3
Aggiungi la pasta di datteri, il tahini e il miele al composto secco e impasta a mano finché non sta insieme.
- 4
Se si sbriciola, aggiungi 1-2 cucchiai d'acqua; se è troppo appiccicoso, aggiungi un po' di avena per regolare.
- 5
Preleva pezzi grandi come una noce e formali in palline tra i palmi delle mani.
- 6
Passa le palline nel cocco grattugiato e disponile su un piatto.
- 7
Lascia in frigorifero almeno 30 minuti; conserva in un contenitore ermetico fino a 5 giorni.
🌱 Perché è nutriente?
Le noci forniscono grassi sani e omega-3; l'avena offre fibre ed energia a lento rilascio; i datteri aggiungono dolcezza naturale e ferro; il tahini è ricco di calcio. È uno spuntino saziante che le mamme che allattano possono gustare durante la giornata. L'avena e i semi di lino sono tra gli alimenti tradizionalmente ritenuti utili a sostenere la produzione di latte.
La nota di Maiyko
Nella cucina Maiyko ci prendiamo cura della mamma tanto quanto del piccolo; queste palline sono uno spuntino delicato fatto con ingredienti naturali da portare in borsa nelle giornate piene. Ricorda di essere gentile anche con te stessa. Nota sulla salute: Questo contenuto è solo a scopo informativo; prendi le tue decisioni nutrizionali e di salute, soprattutto durante l'allattamento, consultando il tuo medico.
Valori nutrizionali per porzione
110
kcal
3 g
proteine
12 g
carboidrati
6 g
grassi
2 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
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