Vai al contenuto
maiyko
← Tutte le ricette

🍲 Süt Artırıcı · Anne

Palline energetiche di noci e avena — uno spuntino pratico per le mamme che allattano

Palline energetiche saziatanti senza cottura, fatte con noci, avena, datteri e tahini. Uno spuntino delicato che le mamme che allattano possono tenere a portata di mano nelle giornate impegnate.

⏱ 15 min 🍽 12 porzione 🔥 110 kcal

⚠️ Contiene allergeni: nuts, sesame, gluten

Ingredienti

Preparazione

  1. 1

    Ammorbidisci i datteri in acqua tiepida per 10 minuti, scolali e schiacciali con una forchetta fino a ottenere una pasta liscia.

  2. 2

    In una ciotola capiente unisci i fiocchi d'avena, le noci tritate, i semi di lino macinati e la cannella.

  3. 3

    Aggiungi la pasta di datteri, il tahini e il miele al composto secco e impasta a mano finché non sta insieme.

  4. 4

    Se si sbriciola, aggiungi 1-2 cucchiai d'acqua; se è troppo appiccicoso, aggiungi un po' di avena per regolare.

  5. 5

    Preleva pezzi grandi come una noce e formali in palline tra i palmi delle mani.

  6. 6

    Passa le palline nel cocco grattugiato e disponile su un piatto.

  7. 7

    Lascia in frigorifero almeno 30 minuti; conserva in un contenitore ermetico fino a 5 giorni.

🌱 Perché è nutriente?

Le noci forniscono grassi sani e omega-3; l'avena offre fibre ed energia a lento rilascio; i datteri aggiungono dolcezza naturale e ferro; il tahini è ricco di calcio. È uno spuntino saziante che le mamme che allattano possono gustare durante la giornata. L'avena e i semi di lino sono tra gli alimenti tradizionalmente ritenuti utili a sostenere la produzione di latte.

La nota di Maiyko

Nella cucina Maiyko ci prendiamo cura della mamma tanto quanto del piccolo; queste palline sono uno spuntino delicato fatto con ingredienti naturali da portare in borsa nelle giornate piene. Ricorda di essere gentile anche con te stessa. Nota sulla salute: Questo contenuto è solo a scopo informativo; prendi le tue decisioni nutrizionali e di salute, soprattutto durante l'allattamento, consultando il tuo medico.

Valori nutrizionali per porzione

110

kcal

3 g

proteine

12 g

carboidrati

6 g

grassi

2 g

fibre

Alimenti in questa ricetta

⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.

Ricette simili