🍲 Kilo Verme Destek · Anne
Insalata rinfrescante di anguria, feta e menta — un pasto estivo leggero per le mamme
Preparata con anguria succosa, cetriolo croccante, feta a cubetti e menta fresca, questa insalata rinfrescante è pronta in pochi minuti e senza cottura. Per le mamme che cercano un piatto leggero ma saziante, può essere un'opzione pratica che aiuta a sostenere un'alimentazione equilibrata nelle giornate estive intense.
⚠️ Contiene allergeni: milk, nuts
Ingredienti
- 300 g Anguria (tagliata a pezzi)
- 1 pezzo Cetriolo (a mezzelune)
- 80 g Feta (a cubetti)
- 2 cucchiaio Noci (spezzate grossolanamente)
- 10 foglie Foglie di menta fresca
- 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaio Succo di limone
- 1 pizzico Pepe nero
Preparazione
- 1
Taglia l'anguria a pezzi, togli i semi visibili e lasciala scolare in un colino per qualche minuto per eliminare il liquido in eccesso.
- 2
Taglia il cetriolo a mezzelune sottili e la feta a cubetti piccoli.
- 3
In un'ampia ciotola da portata, unisci delicatamente anguria, cetriolo e feta.
- 4
Distribuisci sopra le noci spezzate e le foglie di menta fresca strappate a mano.
- 5
In una ciotolina, sbatti olio d'oliva, succo di limone e pepe nero; versa il condimento sull'insalata.
- 6
Servi subito ben fredda; mangiarla senza attendere ne preserva la freschezza e la consistenza.
🌱 Perché è nutriente?
Anguria e cetriolo hanno un alto contenuto di acqua che può aiutare a sostenere l'apporto di liquidi nelle giornate calde mantenendo il piatto leggero. Feta e noci aggiungono una piccola quantità di proteine e grassi sani che possono favorire il senso di sazietà, contribuendo così a comporre un pasto equilibrato. Con ingredienti freschi e senza cottura, questo piatto può essere una scelta pratica per le mamme che cercano qualcosa di leggero ma saziante.
La nota di Maiyko
In una frenetica giornata estiva con il tuo piccolo, un piatto che puoi preparare in pochi minuti e gustare fresco può essere una piccola pausa tutta per te. Da Maiyko diamo valore a ciò che è semplice e naturale — proprio come il cotone organico che tocca la pelle del tuo bambino, accompagniamo anche sulla tua tavola sapori semplici e freschi. Nota sulla salute: Questo contenuto ha solo scopo informativo; prendi le tue decisioni su alimentazione e salute consultando il tuo medico.
Valori nutrizionali per porzione
210
kcal
7 g
proteine
17 g
carboidrati
15 g
grassi
2 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
