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maiyko
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🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay

Frittelle di zucchine e formaggio (6+ mesi)

Una combinazione di zucchine e formaggio dal cuore morbido che i più piccoli adorano.

⏱ 18 min 🍽 2 porzione

⚠️ Contiene allergeni: uova, latticini

Ingredienti

Preparazione

  1. 1

    1) Lava, sbuccia e grattugia la zucchina.

  2. 2

    2) Strizza leggermente la zucchina grattugiata in un colino per eliminare l'acqua in eccesso.

  3. 3

    3) In una ciotola, mescola bene il tuorlo, la ricotta e la zucchina scolata.

  4. 4

    4) Ungi leggermente una padella antiaderente e versa piccole porzioni del composto.

  5. 5

    5) Cuoci a fuoco basso, girando le frittelle, fino a doratura leggera.

  6. 6

    6) Una volta intiepidite, tagliale in pezzetti adatti al tuo bambino.

🌱 Perché è nutriente?

Le frittelle di zucchine e formaggio, grazie alla loro consistenza morbida, aiutano a sviluppare i muscoli masticatori del bambino, mentre le fibre delle zucchine favoriscono la digestione. La ricotta è inoltre benefica per il suo apporto di calcio e proteine.

La nota di Maiyko

Questa ricetta è preparata con ingredienti naturali e senza sale, offrendo un'opzione morbida adatta al palato del tuo bambino.

Alimenti in questa ricetta

⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.

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