🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay
Zartes Apfelmus — eine natürlich süße erste Frucht für 6+ Monate
Ein Apfelmus aus einer einzigen Zutat, gedämpft und zerdrückt: eine leichte, natürlich süße und gut verdauliche Mahlzeit für dein Baby, das gerade mit fester Nahrung beginnt.
Zutaten
- 1 Stück (mittelgroß) Apfel (süß, reif)
- 3-4 Esslöffel Trinkwasser (zum Dämpfen)
Zubereitung
- 1
Wasche den Apfel gründlich, schäle ihn und entferne das Kerngehäuse.
- 2
Schneide ihn in kleine Würfel, damit er schneller und gleichmäßiger weich wird.
- 3
Gib die Apfelwürfel und 3-4 Esslöffel Wasser in einen Topf und dämpfe sie zugedeckt bei niedriger Hitze 10-12 Minuten.
- 4
Sobald der Apfel weich genug ist, um sich mit einer Gabel leicht zerdrücken zu lassen, nimm ihn vom Herd.
- 5
Zerdrücke ihn mit einer Gabel oder püriere ihn mit einem Stabmixer für eine feine Textur; gib bei Bedarf etwas vom Dämpfwasser dazu, um die Konsistenz zu verdünnen.
- 6
Wenn es lauwarm ist, biete es deinem Baby löffelweise an, nach und nach. Für den ersten Geschmack reichen ein paar Löffel.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Der Apfel ist eine gut verdauliche Frucht, die Vitamin C und natürliche Ballaststoffe (besonders Pektin) liefert. Gedämpft und zerdrückt bietet er ab dem sechsten Monat einen sanften Beikoststart. Dank seiner eigenen natürlichen Süße unterstützt er den sich entwickelnden Geschmackssinn deines Babys ganz ohne zusätzliches Süßungsmittel und hilft ihm, sich an neue Aromen zu gewöhnen.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko ist es uns wichtig, dass diese ersten Löffel einfach und rein bleiben; genau wie unsere Kleidung aus Bio-Baumwolle sind die ersten Mahlzeiten deines Babys am schönsten, wenn sie weich und natürlich sind. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient nur zur Information; triff Entscheidungen zur Ernährung und Gesundheit deines Babys in Absprache mit deinem Kinderarzt.
Nährwerte pro Portion
52
kcal
0 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.