ماذا يجب أن يأكل الرضيع في الشهر الخامس عشر على الإفطار؟

الإفطار للرضيع في الشهر الخامس عشر خطوة مهمة في الانتقال إلى طاولة الأسرة. في هذا العمر، يطور الرضيع مهارة المضغ ويستطيع تناول المزيد من أطعمة الأسرة. الأساس: إفطار ناعم وسهل المضغ، بدون ملح وسكر وطاز.

الخيارات المناسبة:

• البيض: أكثر قيمة على الإفطار. بيض مسلوق (مقسم لقطع صغيرة)، عجة، أو بيضة مقلية بقليل من الزيت. قطع صغيرة.
• الجبن: جبن أبيض قليل الملح أو جبن لين، على شكل مكعبات صغيرة. الألبان الكاملة الدسم مفيدة للنمو.
• الخبز: خبز قمح كامل محلي الصنع أو خبز عادي، مقطع لقطع صغيرة، يمكن دهن عليه قليل من الجبن أو مرق فاكهة محلي الصنع.
• الفاكهة: موز، فراولة، إجاص مثل يوم ناعمة؛ تفاح مبشور (بدون القشرة). قطع صغيرة بدلاً من البطاريق.
• يولاف عصيدة أو كريمة إرميك: مطبوخة بالحليب (حليب البقر 12 شهر فما فوق يومياً 2-3 أكواب فقط، وليس المشروب الرئيسي) أو بالماء، مع إضافة مرق فاكهة. بدون سكر أو عسل.
• أفوكادو: يمكن هرسه وتقديمه وحده أو مع الموز.

تحذيرات مهمة:

• بدون ملح، بدون سكر، بدون عسل (خطر البوتيولينوم حتى بعد سنة، غالباً تُترك للسنة الثانية)، بدون لحوم معالجة (سجق-سلامي).
• الخضروات النيئة (جزر، خيار) غير آمنة بعد؛ يجب طهيها حتى تصبح ناعمة.
• حليب البقر الآن مقبول كمشروب ثانوي؛ الإفطار 1 كوب صغير يكفي. المشروب الأساسي لا يزال الماء.

إذا كانت الأسرة تأكل إفطار محلي الصنع وتستطيعين فصل جزء بدون ملح وناعم (مثلاً الداخل من البوريك، بيضة مسلوقة، خيز محلي الصنع)، فهذا مشاركة قيمة اجتماعياً.

إذا رفض الرضيع الطعام أو كانت لديك مخاوف، استشيري طبيب الأطفال.