İçeriğe atla
maiyko
← Tüm tarifler

🍲 Püre · 8+ ay

Karnabahar Püresi — 8+ Ay İçin Yumuşacık ve Hafif Bir Sebze Püresi

İyice buharda pişirilip pürüzsüzce ezilen karnabahar, 8 aydan itibaren bebeğinizin sofrasına nazik ve hafif yeni bir sebze çeşidi katar. Tek malzemeyle hazırlanan bu püre, kaşıkla yeni tatlar keşfeden küçükler için yumuşacık dokusuyla sevimli bir seçenektir.

⏱ 22 dk (12 dk pişirme) 🍽 2 porsiyon 🔥 32 kcal 💪 2 g protein

Malzemeler

🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?

Karnabahar 6 ay+ Zeytinyağı 6 ay+

Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z

Hazırlanışı

  1. 1

    Taze ve beyaz bir karnabahar seçin; lekesiz, sıkı çiçekler daha tazedir. Karnabaharı bol suyla iyice yıkayıp küçük çiçeklere ayırın.

  2. 2

    Çiçekleri buhar sepetine yerleştirin ve 10-12 dakika, çatalla kolayca ezilecek kıvama gelene dek pişirin.

  3. 3

    Pişen karnabaharı bir kaba alıp hafifçe ılıması için bekleyin, ardından çatalla veya blenderla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezin.

  4. 4

    Kıvam koyu gelirse kaynatılıp ılıtılmış içme suyundan birer kaşık ekleyerek bebeğinizin sevdiği yumuşaklığa getirin. İsterseniz birkaç damla sızma zeytinyağı katabilirsiniz.

  5. 5

    Vücut sıcaklığına yakın, ılık olarak servis edin. İlk kez veriyorsanız birkaç kaşıkla başlayın ve 3 gün boyunca başka yeni bir besin eklemeden tepkileri gözleyin.

🌱 Neden besleyici?

Karnabahar; lif ve su oranı yüksek, hafif bir sebzedir ve bu dönemde bebeğinizin sofrasına yeni bir sebze çeşitliliği katabilir. İçerdiği lif, sindirim düzenine yumuşakça katkı sunabilir; iyice pişirilip pürüzsüzce ezildiğinde sindirimi kolay, ipeksi bir doku elde edilir. Tek bir malzemeyle hazırlanması, yeni tatları tek tek tanıtmak isteyen aileler için pratik bir seçenektir.

Maiyko'nun notu

Maiyko olarak bebeğinizin ilk tatlarındaki sadeliğe ve doğal malzemelere önem veriyoruz; mümkünse taze ve organik bir karnabahar seçebilir, çiçekleri pişirmeden hemen önce ayırarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Hassas ciltlere değen mama önlüklerinde GOTS sertifikalı organik pamuğu seçmemiz de aynı özenin bir parçasıdır. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.

Porsiyon başına besin değerleri

32

kcal

2 g

protein

4 g

karbonhidrat

2 g

yağ

2 g

lif

⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.

Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑

Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.

Benzer tarifler

6+ ay

Tatlı Patatesli Elmalı Püre — 6+ Ay İçin Yumuşacık ve Doğal Tatlı Bir Sonbahar Öğünü

6+ ay

Kırmızı Mercimekli Patatesli Püre — 6+ Ay İçin Yumuşacık ve Besleyici Bir Öğün

6+ ay

Balkabağı Püresi — 6+ Ay İçin Yumuşacık ve Doğal Tatlı Bir Sonbahar Sebzesi