🍲 Püre · 8+ ay
Ispanaklı Patates Püresi — 8+ Ay İçin Demir Dostu Yumuşak Tarif
Yeşilliklerle nazik bir tanışma: organik bebek ıspanağı ve haşlanmış patatesle hazırlanan kremamsı, tuzsuz ve şekersiz bir püre. 8. aydan itibaren ek gıdaya devam eden bebekler için bahar dönemine uygun, demir ve C vitamini açısından dengeli bir öğün.
⚠️ Alerjen içerir: none — ilk kez veriyorsanız az miktarla deneyin ve tepkiyi gözlemleyin.
Malzemeler
- 1 su bardağı organik bebek ıspanağı yaprağı (sapları ayıklanmış)
- 1 adet küçük boy organik patates (soyulmuş, küp doğranmış)
- yarım su bardağı filtre edilmiş içme suyu
- 2-3 yemek kaşığı anne sütü veya formül süt (kıvam için)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Ispanak yapraklarını bol akan suda iyice yıkayın; sapları ayıklayın ve yaprakları kabaca doğrayın.
- 2
Patatesi soyup küçük küpler hâlinde doğrayın; küçük bir tencereye alın ve yarım su bardağı su ekleyin.
- 3
Patatesi orta ateşte yaklaşık 8-10 dakika, çatalla kolayca ezilecek yumuşaklığa gelene kadar haşlayın.
- 4
Son 2 dakikada doğranmış ıspanağı tencereye ekleyin; rengi parlak yeşile dönene kadar pişirin ve ocaktan alın.
- 5
Süzgeçten geçirip suyunu süzün; bir-iki kaşık haşlama suyunu ayırın.
- 6
Bebeğiniz için pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blendır veya patates ezicisiyle ezin.
- 7
Anne sütü, formül süt ya da saklanan haşlama suyundan ekleyerek yumuşak bir kıvama getirin; tuz veya şeker eklemeyin.
- 8
Servis ısısının ılık olduğundan emin olun (bir damla bileğinize damlatın) ve küçük yumuşak bir kaşıkla sunun.
🌱 Neden besleyici?
Ispanak, bebeklerin gelişen demir ihtiyacına katkıda bulunabilecek bitkisel demir ve folat kaynağıdır; patatesle birlikte sunulduğunda doku ve tat açısından daha kabul edilebilir bir öğüne dönüşür. Patatesin yumuşak nişastası, ipeksi bir kıvam sunar ve enerji desteği sağlayabilir. C vitamini içeren bahar yeşillikleri, bitkisel demirin emilimini destekleyebilir. Tuz ve şeker eklemediğimiz için sade ve bebeğinizin damak tadına nazik bir başlangıç olur.
Maiyko'nun notu
Ispanağı mümkünse organik ve taze seçmek, bebeğinizin yeşilliklerle ilk tanışmasını daha doğal kılar. Maiyko'da nazik bakım ve doğal malzemelere inanırız; küçük porsiyonlardan başlamak, bebeğin tepkisini sabırla gözlemlemenin en güzel yoludur. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz. Yeni bir malzemeyi 3 gün arayla tek tek tanıtın.
Porsiyon başına besin değerleri
85
kcal
3 g
protein
16 g
karbonhidrat
1 g
yağ
3 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
