🍲 Ek Gıda Başlangıcı · 6+ ay
Erik & Elma Püresi – İlkbaharın İlk Tatlı Kaşığı
Mevsimin taze eriklerinden ve elmadan hazırlanan bu iki malzemeli püre, bebeğinizin sindirimini destekler; tatlı, yumuşak ve tamamen doğaldır.
Malzemeler
- 100 g olgun taze erik (çekirdeksiz, kabuklu tartılmış)
- 1 adet (orta boy) tatlı elma (soyulmuş, çekirdeksiz)
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
1) Elma ve erikleri akan su altında iyice yıkayın. Eriklerin çekirdeklerini çıkarın, elmayı soyup küçük küpler hâline getirin.
- 2
2) Her iki meyveyi küçük bir tencereye alın, üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte 8–10 dakika, meyve parçaları parmakla kolayca ezilene kadar pişirin.
- 3
3) Tencereyi ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Pişirme suyunu bir kenara ayırın.
- 4
4) Ilınan meyveleri blender veya el mikseri ile pürüzsüz bir kıvama getirin. Püre çok koyu ise ayrılan pişirme suyundan az miktarda ekleyerek kıvamı ayarlayın.
- 5
5) Püresi elekten geçirerek varsa kalan lifli kısımları alın; bu adım özellikle ek gıdaya yeni başlayan bebekler için önerilir.
- 6
6) Püreni vücut ısısında (ılık) servis edin. Kalan kısmı hava geçirmez kapta buzdolabında en fazla 24 saat saklayın. ⚠️ Not: Yeni gıdaları 3 gün arayla tek tek deneyin; alerji veya tahammülsüzlük belirtilerini gözlemleyin.
🌱 Neden besleyici?
Erik, doğal sorbitol içeriğiyle bebeğin sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Elma, pektin lifi sayesinde bağırsak florasını besler ve yumuşak geçişleri destekler. Her iki meyve de C vitamini içerir; bu vitamin, bitkisel kaynaklı demirin emilimini artırarak bilişsel gelişimi destekler. Doğal früktoz enerji sağlar, ek şeker gerektirmez; damak zevkinin sağlıklı gelişimine katkıda bulunur. Yumuşak püre kıvamı, kaşıkla beslenme becerisi kazanmakta olan bebeklerin oral motor gelişimini de destekler.
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
