🍲 Püre · 7+ ay
Brokoli Püresi — 7+ Ay İçin Yumuşacık ve Besleyici Bir Sebze Tarifi
Buharda pişirilip pürüzsüzce ezilen brokoliden hazırlanan, tek malzemeli kadifemsi bir püre. 7 aydan itibaren bebeğinizin yeşil sebzeyle tanışabileceği, yumuşak dokusu ve doğal tadıyla nazik bir tarif.
Malzemeler
- 1 küçük demet (yaklaşık 80 g) Brokoli
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Brokoliyi iyice yıkayın ve küçük çiçeklerine ayırın; kalın sapları ayıklayın.
- 2
Buharda ya da az suda, çatalla kolayca ezilecek kadar yumuşayana dek yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
- 3
Pişen brokoliyi bir kâseye alın; çatalla ezerek ya da blenderdan geçirerek pürüzsüz bir püre elde edin.
- 4
Kıvamı yoğunsa, pişirme suyundan ya da anne sütü veya formül mamadan biraz ekleyerek kaşık kıvamına getirin.
- 5
Ilıyınca, bekletmeden taze olarak servis yapın.
🌱 Neden besleyici?
Brokoli; C vitamini, K vitamini, folat ve lif içeriğiyle bebeğinizin dengeli beslenmesine nazikçe katkıda bulunabilir. Buharda pişince yumuşayan dokusu ve sade tadı, yeşil sebzeyle ilk tanışmayı kolaylaştırabilir. Tek malzemeli yapısı, 7 aydan itibaren yeni tatları teker teker tanıtan bir yaklaşıma uygundur.
Maiyko'nun notu
Maiyko olarak ek gıdaya sade, tek malzemeli adımlarla ilerlemenin değerine inanırız. Brokoliyi hiçbir tatlandırıcı ya da baharat katmadan yalnız kendi doğal tadıyla sunun; taze pişirin ve her bebeğin yeşil sebzelere kendi hızında alıştığını hatırlayın. Sağlık Notu: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; bebeğinizin beslenme ve sağlık kararlarını çocuk doktorunuza danışarak veriniz.
Porsiyon başına besin değerleri
30
kcal
2 g
protein
6 g
karbonhidrat
0 g
yağ
3 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
