🍲 Püre · 6+ ay
Armut & Brokoli Püresi – Baharın Narin Yeşil-Beyaz Kaşığı
Tatlı armudun yumuşatıcı etkisiyle brokoli lezzetini buluşturan bu hipoalerjenik ikili püre, ek gıdaya yeni başlayan bebeğinize hem C vitamini hem de folat kazandırır. Sade, sağlıklı ve hazırlaması son derece kolay!
Malzemeler
- 1 adet (orta boy, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış) Olgun armut
- 4-5 küçük demet (yalnızca çiçek kısımları) Brokoli
- 2-3 yemek kaşığı (kıvama göre) İçme suyu
🍽 Bu tarifteki besinler ne zaman verilir?
Her besinin alerjen bilgisi, boğulma riski ve yaşa göre sunumu için karta dokunun — Besin Rehberi A-Z
Hazırlanışı
- 1
Armudu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler hâline getirin.
- 2
Brokoli çiçeklerini yıkayın. Buharlı pişiriciye ya da buharlı tencereye armut küpleri ve brokoli çiçeklerini birlikte yerleştirin.
- 3
Kısık ateşte yaklaşık 8–10 dakika, hem armut hem brokoli tamamen yumuşayana dek buharda pişirin.
- 4
Pişen malzemeleri blender veya elle püre makinesine alın. Kıvamı ayarlamak için 2–3 yemek kaşığı içme suyu ekleyip pürüzsüz bir kıvama getirin.
- 5
Servis sıcaklığının ılık (yaklaşık 37 °C) olduğunu kontrol ettikten sonra bebeğinize sunun.
🌱 Neden besleyici?
Armut, yumuşak lifi sayesinde sindirime destek olurken brokolinin zengin C vitamini ve folat içeriği bebeğinizin bağışıklık sistemini ve hücre gelişimini destekler. İkisi birlikte hafif tatlı-sebze dengesiyle yeni tatları kabul etmeyi kolaylaştırır.
Maiyko'nun notu
Buharda pişirme yöntemi, besinlerin suda çözünmesini en aza indirerek C vitamini ve folat değerlerini korur; bebeğiniz her kaşıkta en saf besin desteğini alır.
Porsiyon başına besin değerleri
45
kcal
1 g
protein
12 g
karbonhidrat
2 g
lif
⚕️ Sağlık notu: Bu tarif genel bilgilendirme amaçlıdır. Yeni besinlere geçiş zamanı ve alerji riski bebekten bebeğe değişir — çocuk doktorunuza danışın.
Yüzlerce tarif, bebeğine göre süzülmüş 🍑
Maiyko uygulamasında tarifler bebeğinin yaşına göre öne çıkar; mama fotoğrafını AI'a gösterip tabağını da değerlendirebilirsin. Çok yakında App Store'da.
